山西朔州位于草食畜牧业黄金产业带上。依托区位优势，朔州大力实施畜牧经济领头雁工程，建设雁门关生态畜牧经济核心区。按照由农转牧、以牧为主的思路，朔州的畜牧业迅速发展起来，扬长补短的现代农业不仅富了“羊倌”、“牛倌”，也为盐碱滩上的农民创造出新的致富之路

北纬39度至40度，是国际公认的草食畜牧业黄金产业带，山西朔州就位于这条金色飘带上。除水草丰美外，这里还毗邻京津、交通便利，不仅是我国重要的小杂粮生产基地、优质奶牛和肉羊主产区，还保障着京津地区的菜篮子供应。

依托大自然的馈赠，朔州市大力实施畜牧经济领头雁工程，建设雁门关生态畜牧经济核心区，谱写了一曲牛羊肥壮、“畜”势腾飞的当代牧歌。

“这些荷斯坦奶牛每头能年产9吨奶，比国内的奶牛品种高出一半。”恒天然应县牧场群阳光牧场负责人郭邦告诉记者。据悉，新西兰恒天然集团的乳品贸易量占全球的40%，我国乳品进口量的60%由该集团供应。

全球最大的乳制品出口商为何不远万里来朔州应县建立奶源基地？恒天然集团应县牧场群总监罗瑞回答：“这里饲草充足，设施完善，劳动力丰富，并且临近消费市场。而当地政府的热情服务，也使我们的牧场建设工作更加高效。可以说，这是草食畜牧业黄金产业带上的一个黄金项目！”记者了解到，总投资15亿元的恒天然应县牧场群占地3200亩。

同样规模的项目，在山阴县、朔城区等地也已起步。根据规划，朔州三大牧场群奶牛养殖量将达到5万头。为使龙头项目发挥最大作用，朔州市通盘考虑，比对国际一流标准，根据布局分区、生态环保、可持续发展等因素，高标准、高起点地完成了规划设计和建设运营。

养羊是南小寨村民的传统营生，然而历史上发了“羊财”的人却没有几个。自雁门关生态畜牧经济区建设启动以来，朔州市大力实施领头雁工程，南小寨被列为全县肉羊育肥屠宰产业的中心区。从此，村里的羊走出各家小院，住进了统一的大羊舍，园区化发展的现代养殖模式给这里带来了全新的生机。

如今，这个只有2470人的村子，年养羊140万只，人均年养羊收入在6万元左右，已经形成从养殖、屠宰、羊产品加工到羊皮羊毛生产产业体系。  

“我们要实现农民收入增长甚至翻番，必须依靠产业发展，而最现实最直接最有效的办法就是做大做强现代畜牧业。”朔州市委书记王安庞说。

事实上，自山西启动雁门关生态畜牧经济区建设以来，在朔州，不仅涌现出不少像南小寨这样发“羊财”的小山村，还出现了奶牛大县、肉羊强县、牧草大县。目前，朔州市奶牛存栏18.1万头，肉羊饲养量480万只，鲜奶产量50万吨，全市奶牛存栏、肉羊出栏、鲜奶产量、人均畜产品占有量、农民人均牧业纯收入连续多年保持全省第一。

由农转牧、以牧为主的思路使畜牧业在朔州迅速发展起来，扬长补短的现代农业不仅富了“羊倌”、“牛倌”，也为盐碱滩上的农民创造出了新的致富之路。

朔州市市长李海渊介绍，“下一步奶牛、肉羊、肉牛、种草、畜产品加工等主导产业将占到全区产值的一半以上，朔州要争当雁门关区的‘领头雁’。”