消费者自带饮食短期看可能会让影院损失一部分爆米花收入，但如果影院能够紧跟消费者需求，尽可能减少让消费者别扭、吃亏的规则，提供消费者满意的服务，则能提高人们的消费意愿。吸引更多人来消费，长期来看影院还是最终受益者。

最近《长安三万里》《封神》《八角笼中》等电影热映，影院也跟着热闹起来。那么，看电影时，除影院销售的爆米花、可乐等零食，能不能自带饮食？笔者通过电话及订票网站查询等方式，随机询问了全国100家电影院，其中仅有5家明确表示“谢绝外带食品”，其余95家均表示可以自带饮食，只是最好不要有壳、有异味、异响等。

小调查的结果有点出人意料。印象中，不少影院禁止外带食物，观众默认只能买影院销售的可乐、爆米花等食物。但依据消费者权益保护法，如果影院并不禁止薯片、烤肠、关东煮等饮食，只是禁止消费者吃外面买来的饮食，实质上是一种霸王条款，侵犯了消费者的自主选择权。少数禁止观众自带饮食的电影院应当意识到，这属于违法行为。观众遇到此类情况，可理直气壮地主张自己的权益。

影院是什么时候取消了“禁止自带饮食”这一条款，已不得而知。同样悄然实行的，还有允许电影票退改签等措施——在笔者咨询过的这100家电影院里，90%以上都支持退票或改签。这是消费者权益保护的重大进步，背后有监管部门的强力推动。根据广电总局公布的多项行业标准，电影院票务销售系统必须提供退票功能。消费者可据此要求少数不支持退改签的影院提供应有服务。

国家电影局的公开数据显示，截至2021年底，全国银幕数82248块，10年内增加73048块，累计增长694%，在丰富城乡居民文化生活的同时，影院间竞争加剧。电影院上映的影片基本是一样的，观众选择影院时，除看时间地段合不合适、比一比哪个价格更低，再就是看服务：影院不合心意，大可以换一家。公平竞争，应当说是绝大多数影院允许自带饮食、支持退改签的根本原因。少数不支持的影院均位于核心商圈，说到底还是竞争不够。

当前正处在消费复苏的关键时期，尽可能减少让消费者别扭、吃亏的规则，有助于提高人们的消费意愿。只要能吸引更多人来消费，商家还是最终受益者。

比如，爆米花是影院收入的重要构成部分，有的院线每收入100元，就有约14元来于爆米花等商品销售。短期看，如果越来越多的消费者知道可以自带饮食，影院可能会损失一部分爆米花收入，但如果影院能够紧跟消费者需求，提供消费者满意的服务，长期来看也能获得更多收入。很多影院正积极探索在保障消费者自主选择权的前提下，继续把他们的零食钱留在电影院。有的跟购票平台合作，在订票时提供优惠小食套餐，提前锁定零食收入；有的电影制片方开发周边衍生食品，在影院售卖主题零食，前阵子上映《变形金刚超能勇士崛起》时，就曾推出过大黄蜂、擎天柱爆米花桶；还有的影院开设零食超市，以合理的价格销售各种零食；有的影院还欢迎外卖。想一想，点个外卖到影院，一边看《长安三万里》，一边吃官方联名款脆鸡架，买票看电影的动力好像都更强了。

有人喜欢边吃边看，也有人喜欢安安静静观影。网络上，不乏网友吐槽自己正沉浸于紧张剧情，却被“咔嚓咔嚓”嚼薯片的声音打扰，实在扫兴。大家都花了钱买票，你想要零食自由，我也有观影自由。对此，影院应尽到提醒义务，也欢迎影院开发合适的观影零食。考虑到零食种类五花八门，影院不可能一一列举哪些能带、哪些不能带，消费者自律尤为关键。放弃在电影院吃“韭菜盒子”，才能安心在电影院喝“奶茶”。行使正当权益时不能影响他人，消费者也要做一个爱美食也有公德的文明观影人。