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因地制宜推动转型升级

保山市咖啡产业发展并非一帆风顺。曾经,国际市场价格波动等因素导致产业发展遭遇瓶颈;原料型产品的低附加值难以保障农民收入……但当地并未放弃这一传统产业,而是通过精准研判市场变化,确立了以精品化为核心的转型方向。实践表明,传统产业不等于落后产业,关键在于能否因时施策、因地制宜,找准产业转型升级突破口,立足自身资源禀赋走出特色发展之路。

因地制宜推动产业转型升级,要考虑清楚是靠“走量”拼市场还是以质量赢市场,是靠单纯的原材料供应拓空间还是靠产业链延伸融合谋长远。从品种培育改良到更新种植方式,从升级加工标准到农文旅融合发展,保山咖啡逐渐从简单原料供应升级为精品咖啡玩家,提升咖啡产品附加值,稳固产业发展基础,让农户和企业在市场竞争中获得收益。

因地制宜推动产业转型升级,主业是根基,不能轻易放弃。作为我国咖啡主产区,云南咖啡也曾面临有但不优的问题,价格低、溢价不高、缺乏议价权等困扰产业发展。面对这种情况,正如一位基层干部所言,“咖啡是个好产业,一定要想办法保护好”。树立精品化理念,提升品质、打造品牌,推动全产业链提质增效、创新升级,为咖啡产业发展赢得更多可能。

因地制宜推动产业转型升级,要注重产业链的延伸与融合。许多经验表明,单一环节往往受制于市场波动,尤其像咖啡这种高度国际化的产业,靠“走量”取胜不占优势,但通过延伸产业链、加强产业融合,能显著增强抗风险能力。一些地区或在传统种植业基础上发展精深加工,提升产品附加值,或推动传统农业与旅游业融合,开辟新增长空间。“接二连三”的融合发展让产业生态更丰富多元,也推动产业链从低端向高端跃升。

因地制宜推动产业转型升级,科技创新是驱动力。种业端、种植端、加工端对科技创新均有发展需求。要结合本地与产业发展阶段的实际需求,推动适用性强、带动效果明显的技术应用,注重产学研协同,让科技成果与产业需求紧密对接,让创新切实服务特色产业发展。

2025-12-19

1 1 经济日报 content_325520.html 1 <p> 因地制宜推动转型升级 </p> /enpproperty-->