祝家沟里的笑声
离得老远,就能听到祝家沟村广场传来的笑声。
十月下旬,绥中县祝家沟山谷里的空气中飘荡着白梨、苹果的淡香。祝家沟村的大妈们说笑间,热情地给游客“让梨”——“尝尝,不甜不要钱”。
“只尝不买行不?”游客打趣道。
“那咋不行,尝了梨再尝尝苹果,还能跑了你啦?”摆摊的大妈说完一阵大笑。
辽宁省葫芦岛市绥中县这一带所产的白梨久负盛名。骄傲的大妈们偏说“绥中白梨”属祝家沟产的最甜。使劲咬一口,饱满的汁水顺着嘴角流,果然好梨。价格也不贵,十元三斤。秤头高高的,大妈末了还给添一个。
唐凤洁就是祝家沟村大妈群里的一员,不过她有更要紧的活儿去忙。这不,对接旅游团的驻村第一书记张恒瑞打来派单电话,“又有一波游客明天要到你家吃午饭。”“我这一天呀脚不沾地,一连接待4桌客人。买菜择菜备菜不说,肘子得慢火烀半天才能软糯入味,烙玉米面饼要发面……”忙着炒菜的唐凤洁美滋滋地说。
拿过凤洁农家院的菜单一看,啧啧,全是乡间美味。“绥中水豆腐”“明水肘子”,这是远近闻名的必点菜,还有“油炸大枣”“酸菜炖棒骨”……邻桌飘来的香气让刚进屋的客人嘴馋了。
秋意浓,祝家沟村乡村游热度不减。在稻田画边骑行,加上山野长城等旅游线路,让祝家沟村入选文化和旅游部精选的32条“花期乡遇”线路,人气持续攀升。今年国庆中秋假期,祝家沟村接待游客超1万人次。
祝家沟村党支部书记王丽丽回忆,2024年8月,葫芦岛市遭遇罕见强降雨,祝家沟村受灾最为严重,洪水没过了村民家的房顶。当时,坐上前来救援的冲锋舟,回头拍下房屋照片的唐凤洁连喊好几声“完了完了”,心情沉重。
去年10月,41座新房拔地而起,屋内家电厨卫等全都配齐,41户受灾村民拎包入住崭新敞亮的大房子。和儿子一起参与祝家沟村异地重建的村民王宝维感慨:“哪想到灾后重建这么快、这么好,和城里楼房一个标准,墙壁、屋顶都装上了保温层,供热用上了空气能,和以前比等于脱胎换骨了。”
如今的王宝维一家一边照顾着果园,一边开着农家乐,整天乐呵呵。一年收入十几万元,能不乐吗?

