蔬果采摘、种植乐趣、休闲垂钓、住民宿、逛老街、吃牛肉……丰收时节，江苏省扬州市邗江区方巷镇裔家村通过开放集体农场，让一批又一批“城里人”感受丰收喜悦、领略乡村风情，欢声笑语间，满载而归。

一业兴，百业旺。裔家牛肉，作为扬州市非物质文化遗产，历史悠久、声名远播，是扬州牛肉重要集散地，销售份额占全市80%，从业人员近400人，年销售额达1.6亿元。近年来，裔家村党委充分发挥村集体牵头带动作用，积极探索“村集体+农场+旅游”的经济发展模式，精心打造食宿、游玩、研学为一体的综合性服务集体农场，由村集体负责管理及运营，村民积极参与，特色农产品自销创收，走出了农文旅融合壮大村集体经济新路径。

“我们平整了常年抛荒的土地，合理规划种植区域，助力农户流转70亩荒地，增加他们的收入。”集体农场负责人表示，今年农场水稻亩产1400斤，迎来了大丰收。

不仅如此，自农场开业以来，集体农场也吸引来很多市民。游客们不但能品尝到绿色健康的瓜果蔬菜，还能近距离体验裔家老街的风情和品尝裔家牛肉。“‘一站式’的乡村采摘游，玩起来很舒心。”游客小方笑着说。

乡村旅游热，得益于不断创新。裔家村以产业振兴为出发点，整合资源，充分利用江苏省特色田园乡村背景和毗邻北湖湿地公园等优势，深挖“牛”文化、老集文化，大力开发观赏湿地风光、品尝牛肉风味、体验农场丰收等旅游项目，走出了一条“生态+农场+美食”的特色农文旅发展之路。

（胥雪萍）

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