产业联动助增收

本报记者 赖永峰

喂羊吃草不稀奇,“药”当草吃却不多见。在江西省樟树市,就有一家用中药材药渣当饲料的湖羊养殖基地。

走进樟树市刘公庙镇天盛牧业湖羊养殖基地,只见工人将调配好的精料用小车推进羊舍,众多湖羊争相进食。基地负责人刘江华介绍,草料是用枳壳、金银花等中药材药渣,按1∶1的比例与稻谷等干草料混合后,再经饲料搅拌机碎化后的精料。

作为“中国药都”,樟树不少药企在乡镇建有中药材基地。中药材加工后产生的药渣,堆在库房里不能扔、也卖不出。近年来,当地政府提倡乡村产业联动,让刘江华萌生了用药渣喂羊的想法。得知刘江华的想法后,镇政府多次帮他联系农业专家论证,还支持他去浙江湖州、桐乡等地考察学习。“湖州一家养殖场给羊喂药渣,不仅降低养殖成本,而且羊肉品质更高。”回来后刘江华兴奋不已,当即联系药厂负责人拖来药渣,付诸实践。

刘江华算了笔账,镇里大大小小中药材基地有6000多亩,用药渣比用纯草料能节省一半成本,基地每天消耗药渣约5吨,一天饲料费就能省下500多元。此外,药渣喂养的湖羊免疫力、抵抗力更强,肉质也更鲜嫩。在他的带动下,当地近70家养殖户纷纷用药渣喂羊,户均增收10万余元。

湖羊养殖“牵手”中药材,产业的交集联动不止于此。基地每年能产羊粪1000多吨,都是上好的有机肥。靠卖羊粪,刘江华每年净赚50多万元,多数卖给了中药材基地。在该镇,湖羊养殖与中药材种植两个产业,逐渐形成了“药渣喂羊、羊粪肥药”双向供给的产业联动新模式,为乡村产业发展注入了新动能。

去年,该镇农业生产总值4.67亿元,农民人均纯收入17140元。刘公庙镇镇长肖逸表示,下一步将继续整合各类产业资源,融合联动,持续带动农业增效、农民增收。

2024-05-15 本报记者 赖永峰

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