慢行洞台

韩秉志

洞台,是一个村名。距慕田峪长城8公里,距京郊响水湖4公里。

寒冬乍暖,沿怀柔乡路寻访洞台村,仿佛是去探访一位老友故知。清晨的阳光洒向燕山山脉,沿着蜿蜒山路驱车行进,便来到这个青山环绕的静谧村庄。

驾车冲上一处百米斜坡,几棵高大的核桃古树旁,见一家叫“井邻”的花园民宿:八家为一井,三井为一邻。借古言今,建造者有意打造一个资源共享、睦邻友好的乡村社区。

民宿创办人石晶看着蓝天白云重叠高山长大。在互联网行业打拼多年后,她重回宁静乡村创业,还把乡村生活方式作为卖点。上百棵百年栗树、核桃树与近万平方米的草坪,是“井邻”与其他民宿最大的区别。繁盛鲜花、乐趣农场,吸引着城里的情侣来这里办婚礼,他们背靠长城,在灿烂繁星和古栗树的见证下,许下共度一生的誓言。

看重这份闲适,嫁到中国的越南人阮玉恒把家从城里搬到了这里。“越南生活节奏比较慢,来到洞台村就像是回家。”负责“井邻”烘焙房和活动策划的阮玉恒把越南咖啡豆带到洞台村。现在,咖啡店里大部分员工是村里大姐,她们不仅跟阮玉恒学会了做咖啡,又学起了插画、扎染、烘焙。

“最近几年流行‘习慢者’这个概念,就是习惯慢慢去生活的人。我来到井邻是想变成习慢者,也想让每个前来度假的游客感受慢生活的时光。”阮玉恒说,最美的日子是能在自然里自然醒,听着鸟声,看着阳光,任窗外花开花落,云来云往,都能安静下来思考。慢慢地吃饭,仔细品味每一口食物,慢慢闲逛看看整个园区的花草,徒步村庄,爬爬山,找到自己真正的方向。

山一程、水一程,风一更,雪一更,连起来,就是漫漫人生路。洞台村有个更宏伟的目标——打造乡村版的“阿那亚”,这里的父老乡亲,正用独特的乡村生活方式,提升乡村生活的品质与吸引力。

2024-01-27 韩秉志

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