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以多维布局提升全链韧性

君乐宝向世界展现中国乳企实力

近日,伴随着链博会在北京的召开,中国再次成为巩固和加强全球产业链供应链合作的焦点。如何在全球合作与竞争格局中打响“中国名片”,成为乳业全产业链深化发展的新命题。

展会期间,Discovery探索频道重磅推出纪录片《探索鲜活终极密码》,这是Discovery继《探索中国奶粉新高度》后,第二次走进君乐宝。本次纪录片中,Discovery以探索的镜头深入解析君乐宝如何将科学注入全产业链,探索科学研发与营养标准的不断进化,视觉化呈现中国乳业科学奥秘。

深化布局 打造中国乳业产业链韧性标杆

探索频道内容包含世界前沿的科学、科技领域报道,覆盖全球145个国家和地区,是知名纪实媒体。《探索鲜活终极密码》是Discovery全面解析中国乳业全产业链下的科学营养,让全世界了解到中国乳业全产业链的科技领先发展。

作为在国内率先做到“全产业链”自有、自控的乳企,君乐宝将产业链延伸到上游,深度布局奶牛养殖。君乐宝坚持科学育种与科学饲育,守护牛奶诞生伊始的鲜活。通过严格筛选GTPI世界排名前列的种公牛冻精,与15万头奶牛中的优质卵子结合,不断培育更健康、品质更好的奶牛。基于国内国外同步自主育种模式,君乐宝为种源自主可控、奶源优质健康增添强劲助力,现有13头种公牛进入世界排名前200名。

“种好草、养好牛、产好奶、做好产品”,是君乐宝以全产业链支撑高品质发展的根本思路。为了从根本上保证产业链韧性与稳定性,君乐宝融合一、二、三产业,在全球率先推行全产业链一体化模式,并将科学技术与乳业全产业链各个环节深度融合,形成科技化产业支撑。目前,君乐宝在全国各地建有25个生产工厂、45个牧场(25个大型牧场)、52.5万亩牧草种植基地,养殖奶牛15万头,上下游协同发展,建立起涵盖奶业全产业链的产业布局。

科技驱动 构筑乳业产业安全壁垒

《探索鲜活终极密码》如显微镜般深入到君乐宝全产业链关键领域,全面解析君乐宝如何以科学贯穿奶牛育种、奶牛养殖、生乳锁鲜、乳品研发、品质升级等全环节。通过纪录片的科学微观视角,可以直观感受到君乐宝全产业链无处不在的科技力。

作为构建中国乳业全链科学生态的探索者、建设者,君乐宝创新“全产业链一体化”和“六个世界标准”2大模式,夯实乳业发展根基;斥资5亿元打造世界研发中心——科学营养研究院,为未来创新发展提供全面支撑;启动科学战略,将科学技术与乳业全产业链深度融合,以科技为驱动筑牢我国乳业产业安全壁垒。

为给中国消费者带来更好本土营养,锁住原奶鲜甜口感与活性营养,君乐宝在鲜奶生产工厂打造“零运输”一体化模式。生牛乳依次通过孔径小于0.001微米的膜过滤系统、INF蒸汽浸入式杀菌系统、无菌冷灌设备等环节,最终造就一瓶鲜活好奶。其中,INF0.09秒超瞬时杀菌技术是在一个巨大的真空蒸汽空间中,让牛奶以自然滴落形式均速通过,实现升温,再以高压穿过杀菌温度管道,实现瞬时杀菌,可谓行业当之无愧的“黑科技”。

实力呈现 乳业“中国名片”亮相链博会

立足完善、领先、富有韧性的全产业链布局,君乐宝作为以科技研发与创新提升乳业全产业链国际竞争力的“中国名片”亮相链博会,向全球展示产业链上中下游关键环节的新技术、新产品和新服务。展会期间,Discovery探索频道纪录片《探索鲜活终极密码》亮相,微观且细致展示了科技创新为君乐宝带来的差异化竞争优势。

从奶牛育种到科学养殖、从生乳采集到科技锁鲜,从鲜活牛乳到品类突破,这部纪录片客观地展现了君乐宝深度探索科学营养的足迹。乳企为什么要探索科学?君乐宝乳业集团董事长兼总裁魏立华如此回答:“探索科学的目的是为了鲜活,鲜活的目的是为了健康。用科学探索还原大自然的鲜活,这是乳业做科技的目的。”《探索鲜活终极密码》纪录片,正是君乐宝科学战略的具体呈现,更代表中国乳业发出全产业链科学发展的强音。

从用永不停息地科学探索,解锁鲜活力量。君乐宝在科学战略的引领下,科学布局持续加强全产业链韧性,构筑起乳业产业安全壁垒,以科技赋能打通了从科技强到产业强、经济强和国家强的发展新道路。中国乳企是维护全球乳业产业链稳定的关键力量,尽管全球产业链供应链正在加速重塑、重构、调整,但相信以君乐宝为代表的中国企业拥有足够的勇气和实力在世界经济的大海中奋勇搏击、傲立潮头。

(数据来源:君乐宝集团)

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2023-12-07

以多维布局提升全链韧性

1 1 经济日报 content_285575.html 1 <p> 君乐宝向世界展现中国乳企实力 </p> /enpproperty-->