上一篇
放大+  缩小-   默认o

在冰城品热茶

本报记者 马维维

以往提到茶叶,人们很少会将其与北国冰城哈尔滨联系到一起。哈尔滨并非茶叶产地,也缺少名优茶企,流通量与茶叶大省相比似乎也不值一提。然而近年来,围绕茶叶打造的大发商圈却成了哈尔滨市道里区促进消费复苏的重要增长点。

前不久,哈尔滨的老字号品牌契斯恰科夫茶开启了全国巡展模式,先后亮相多场活动、展会,以其特有的口味特点、地域特色、品牌特性、文化内核等,吸引了众多展商、加盟商的关注。

契斯恰科夫茶的调饮特色,也获得了众多消费者的交口称赞,哈尔滨消费者孙莉莉就对它格外青睐,“很喜欢这种花草茶、花果茶的口感,还有这种俄罗斯茶炊改良的特有茶炉,一个茶炉能同时煮3种不同口味的茶叶,很有创意”。

中国茶叶流通协会副会长、黑龙江省茶业产业发展促进会会长周敏介绍,哈尔滨的契斯恰科夫茶可以追溯至20世纪初。此次巡展的茶叶是在原有基础上,融合欧洲茶叶的特点与中国茶叶的特色,通过不同种类的茶叶配伍,调配出适宜的口感。“可以说契斯恰科夫茶打破了黑龙江省无名茶的局面,成为对外交流的又一张名片。”周敏说。

契斯恰科夫茶的发展依托于哈尔滨市大发商圈的大发国际花鸟鱼茶都。该企业成立于1997年,先后吸引了北京张一元、福建福鼎品品香、云南滇红、陈升号老班章等国内著名茶企、品牌落户。“在本地就能放心买到各大茶产地的品牌茶,质优价廉。”哈尔滨市民王冰说。

大发商圈地处哈尔滨市道里区新华街道。为了更好地服务商圈、树立品牌,2022年,新华街道组织辖区内的部分民营企业成立了大发商会,并在此基础上组建了大发商圈党建联盟,吸纳辖区金融、司法律所、社区等行业部门党组织,为企业共建了“红色朋友圈”。在新华街道的推动下,党建联盟多次召开助企对接会,邀请区人社、税务、商务、行政执法等部门和单位为企业宣讲政策、解决困难。“主要就是帮助商圈企业解决员工招聘、税收减免、创新消费场景、发展夜经济、解决资金短缺等问题,汇聚服务商圈的强大动能。”哈尔滨市道里区新华街工委书记宫剑虹说。

在大发国际花鸟鱼茶都的马路对面,就是大发商圈的另一家重要企业——哈尔滨博发茶城。福建人赖虎安2006年入驻博发茶城,是茶城的第一批商户。一间小店、卖些铁观音,是他最开始的打算。发展到现在,赖虎安已经有了两个大店面,售卖种类也涵盖了6大种类茶叶中的5种。“这个商圈商户集中、顾客能一站式购买,茶具、包装等应有尽有。在税务、市场监管等领域有不懂的地方,商场、街道都能给我们提供帮助,这对商户来说非常重要。”赖虎安说。

作为哈尔滨最早的茶叶经营市场,茶城每年都会同新华街道一起,共同为商户和客商推出策划、推广、品鉴等服务,辐射北方重点茶叶消费市场,成为“南茶北销”的一个重要中转枢纽。“随着消费者对茶叶品质要求的提高,我们也在走品牌化、正规化、安全化、专业化道路,希望打造一个业内文化交流、生产成果展示、新品市场推介、产销信息对接的专业权威平台。”博发茶城副总经理丁钟海说。

今年,哈尔滨市道里区启动实施招商引资竞赛年、项目建设落实年、消费复苏促进年和实体经济服务年活动。宫剑虹表示,“未来道里区将进一步打造集茶文化、茶旅游、茶体验、茶经营等于一体的茶旅融合产业链,把发展茶旅产业作为促进消费、推进经济发展的重要抓手”。

2023-10-21 本报记者 马维维

1 1 经济日报 content_282868.html 1 <p> 在冰城品热茶 </p> /enpproperty-->