别让“炒茶”变味

陶小莫作

正值雨前茶上市时节,本该亲民的绿茶行情却非常夸张,一些品种的茶叶出现几万甚至几百万的价格,有的茶叶品种还有了自己的“指数”,俨然成了“金融茶”。“炒茶客”这个词本来指拥有茶叶炒制技艺的师傅,如今却变成了把茶叶像股票和期货一样炒作的人。作为农产品,茶叶每年都会生长出来,并不具备稀缺性,炒作反而会破坏茶叶的正常流通,对茶叶的供需都产生不利影响。一旦炒作失败,将不得不面对巨大损失。早在2007年,就有炒茶客因炒作普洱茶而损失惨重,有的企业还因此倒闭。其实,与其相信炒作能赚快钱,不如踏踏实实做好产品,为消费者提供物美价廉的茶叶,传播好我们的茶文化,吸引更多人爱茶、喝茶,做大做强品牌,才是生财的长久之道。(时 锋)

2023-04-26

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