黑龙江省每年有6个月到7个月不能露天生产蔬菜，怎么办？黑龙江每年的冬春季新鲜蔬菜自给率不足5%，又怎么办？

一趟设施农业之旅，解开了记者心里的疑惑。

种植要节能

“只要来过这里，就会对现代农业、低碳农业、智慧农业有一个新的认识。”前往智能温室的路上，黑龙江省双鸭山市四方台区宣传部的李丹丹说，这个智能温室是全省领先的数字化智能化现代农业园，科技感十足。

四方台区紫云岭山脚下，远远就能看见一个农业示范智能温室项目：这是三座巨大的玻璃智能温室大棚，片片超透光玻璃在阳光下格外剔透。

这个智能温室背靠双鸭山市紫云岭花海景区。前不久，景区迎来了游客高峰，百合花争相盛开。站在山脚下，四方台区委常委、宣传部部长刘炜洋说，由于这里原来是棚户区，经过改造后，原居住区的土地不具备直接种植的能力，因此因地制宜打造了这个现代化的农业示范园。现在，这个园区已经成为了当地绿色高产、精致高效、特色优质的现代农业示范区。

走进温室大棚，扑面而来的不是预想中的热浪，而是满满的果蔬香气：白色的水泥地面洁净无尘，前方电子屏上显示着室内的温度和湿度，这个温室看起来更像是一个现代化却又绿意盎然的生产车间。

“你看果蔬全部采用荷兰模式椰糠吊架种植，也就是人们所说的无土栽培。”温室聘请来山东寿光专业技术人员冯树茂，他指着秧苗下面的椰糠袋说，与传统的土壤相比，椰糠的储水量更大且具有良好的保水性，良好的透气性能够防止植物的根系腐蚀，有利于延长使用期。“节水节肥，省时省工省力，方便快捷。”冯树茂概括道。

虽然这里的果蔬产量要略低于大田种植，但品质更高，椰糠条消毒后可以实现循环利用，大大减少了种植成本。“肥料用的是液态有机肥，确保绿色健康、无污染，一年种两茬的话，这些椰糠可以循环使用3年至5年。”冯树茂说。

沿着秧苗向上看，一个智能温室控制系统的电子屏上显示着温室内的环境湿度、环境温度、土壤湿度、土壤温度、光照强度、二氧化碳浓度等数据，完整的传感系统可以实时为植物生长提供最优的环境。

在一台设备前，冯树茂指着屏幕上的数据说，他通过操作这台设备，就可以根据植物需求调节水肥，每个栽培槽内都有一条细长的管道，每条管道再分出若干注水的针状细管，水和肥通过这些细管可以直达植物根部，为植物提供水分和养分。

这套全程自动化精准水肥一体化管理模式，配备了储水罐、过滤、水肥设备，恒压变频和环境数据采集、采摘车等现代农业设施，做到节水节肥及自动化远程控制。通过中央环境控制系统、水肥及检测调控系统等，对果蔬的生长周期和生长状态，实现了育、耕、种、管、收的自动化全生命周期监测，相对传统棚室生产节约至少一半的成本。

除了可以在现场操控台操作，也可以通过手机远程操控。区阀、水阀、肥阀、远控水泵、远控肥泵……一个智能水肥控制系统显示在手机上。大棚内安装的高清摄像头，还可以无延迟地将图像传输到手机上，不到现场就能看清农作物的生长情况，大大节省了人力。“像这样一座温室，只需要两名工作人员就够了。”冯树茂说。

增产又畅销

眼下，在黑龙江省黑河市爱辉区，3040亩最北高纬寒地水稻长势良好，丰收在即。在爱辉区国家级水稻灌溉试验重点站的寒地水稻试验田，技术人员正在对处于灌浆期的最北高纬寒地水稻进行干物质提取，为寒地水稻的节水灌溉发展积累重要数据。

“目前，全区3040亩水稻长势良好，不但籽粒饱满，平均植株高度也高于往年五六厘米。”黑河市爱辉区国家级水稻灌溉试验重点站站长张丛风表示，今年，爱辉区采取智能化催芽、标准化整地以及节水灌溉等技术，降低寒地生产成本的同时，护稳秋粮稳产、高产，今年水稻的产量预计将提高7%至8%。

无独有偶，最近，牡丹江市桦林镇南城子村的唐樱园生态农场的火龙果温室也迎来了丰收，28元一斤的红心火龙果刚刚采摘完就销售一空。“我们首批果曾经卖到60元一斤，还供不应求。”负责人侯远钧说，园区充分利用土地和自然资源，实现“一园多能”，全年均可为游人提供特色采摘、旅游观光等服务，今年以来，每周的游客量都在2500人左右。

唐樱园生态农场占地12万平方米，一期投资1400万元，带动村民年增收30余万元，提供就业岗位100余个。2栋日光温室种植火龙果，采摘时间从7月至12月底，这是今年的第三茬果子。“我们来采摘三回了，每茬都来，这里的火龙果不仅吃起来口感特别好，听说还绿色安全、营养丰富，就帮朋友带回去一些。”正在装箱的牡丹江市市民王露说。

“这个是绿色农业观光旅游科普基地项目，21栋智能化日光温室打破了传统农业的生产格局和方式，自动控温、自动除雪、太阳能集热水箱、后坡窗通风等功能和水肥一体化灌溉、无土栽培技术极大提高了果实的成熟度、饱满度、口感度。”南城子村党支部书记毕佳庚说。

而在四方台区农业示范智能温室，技术员吴淑云边忙着为番茄秧苗绑蔓边说：“去年我们种植了9个品种的番茄，长得特别好，一直到棚顶。成熟的番茄与普通大地番茄相比，颗粒饱满、光泽透亮、皮薄汁多，最高的时候一斤可以卖到三四十元。”

四方台区电商办还加大了网上直播销售的力度，“现场能看见种植过程，没想到这么节能、智能，绿色种植出来的水果现场用衣袖擦擦就可以吃，纯天然无污染的果实，一点也不担心”。前来购买番茄的市民王明随手发了条朋友圈，介绍温室大棚果蔬的好处，迅速收到了许多朋友的咨询。“很多人像他一样是朋友介绍过来的，昨天一天就卖出200多斤。”一名正忙着打包的采摘工人自豪地说。

发展有目标

实际上，受气候条件影响，黑龙江省的设施农业起步较晚，设施蔬菜产业与山东、河北、辽宁等地存在一定差距。现有的设施农业也主要集中在大中城市周边，品种结构涵盖蔬菜、食用菌、瓜果、花卉、苗木五大类，其中蔬菜、食用菌面积占比达70%以上。2021年，黑龙江省设施蔬菜播种面积66.8万亩。

数据显示，黑龙江省每年有6个月到7个月不能露天生产蔬菜，加上损耗量，黑龙江每年的冬春季新鲜蔬菜自给率不足5%，结构性供需矛盾突出。从现实上看，充分利用空闲地和废弃地，因地制宜发展设施农业，则能大大提高土地产出率，有力保障了菜篮子安全，促进农业高质量发展。

去年年底印发的《黑龙江省建立健全绿色低碳循环发展经济体系实施方案》，提出要加强农业环境管控，强化土壤固碳减排功能，推进农产品绿色化低碳化生态化。不仅如此，还要发展设施农业，推进生产过程节能降耗。开展“中国粮食、中国饭碗”质量提升行动，打好寒地黑土、绿色有机、非转基因优势牌，加快推动农业由数量型向数量质量效益型转变。

黑龙江提出了发展设施农业具体目标，到2026年，全省设施蔬菜播种面积达90万亩，产量达到320万吨，产业总产值达80亿元，将以哈尔滨、大庆、绥化等大中城市郊区为重点，大力发展高标准、高质量、低能耗、多功能型蔬菜生产设施、育苗设施，推广应用各类高效节能新型先进优质棚室，促进保供、采摘、旅游、休闲、展示多元化产业融合发展。

黑龙江省农业技术推广站站长沈铁恒说：“我们支持空闲地废弃地建设设施农业，并坚持设施农业项目同乡村振兴项目相衔接，与农业现代化示范区、特色农业集群、现代农业产业园、农业科技现代化先行县、乡村振兴示范区等一体化设计，发挥政策叠加效应，推动我省设施农业发展。”