作为全世界唯一一个拿枫叶做国旗标志的国家，枫叶对于加拿大的重要可想而知。每年从9月的第三周之后，加拿大各地的枫叶就开始呈现多彩多姿的景观了。用令人震撼、赏心悦目都不足以形容我每次在每个地方看到枫叶时的激动心情。

从10月初，北京香山等地的红叶就开始出现层林尽染的景象了。香山红叶基本是黄栌树叶变红的。加拿大枫叶的红，不同于香山红叶，它不仅仅是普通的红色，还有橘黄色、猩红色、桃红色等。

飞机快到加拿大降落时，从高空往下看，整个地面几乎就被红色所包围。我在飞机上还使劲揉了揉眼睛，生怕自己是看错了。

友人从蒙特利尔市的机场接我去拉瓦特里市。这个小城紧挨着蒙特利尔市，是一个在地图上找不到的小城镇。途经圣劳伦斯河时，我一下子被如此宽广的河面、汹涌奔腾的河水所陶醉了。此时的河水，在阳光的照耀下，泛着金光。我坐在河边精致的木椅上，周边都是开摩托、汽车途经此地休息的老人，也有在此悠闲遛狗的当地人。周边长满了高大笔直的枫叶树。据介绍，无论是红枫还是糖枫，其生长高度均可超过30米。它们的主要产品是枫浆，还是制作家具的绝好材料。难怪加拿大人都如此偏爱枫树呢！

在魁北克省，沿着圣劳伦斯河一路驱车，无论是走4号公路，还是走普通的公路，几乎都是枫树的天下，每次出行，我都是目不暇接、目瞪口呆。因为这样色彩强烈、遍地都是红色景象的地方，以往真是见得太少了。

据说，枫叶中有一种叫花青素的特殊色素，在酸性液中呈红色。到了秋天，气温降低、光照减弱，对花青素的形成有利，而枫树等红叶树种的叶片细胞液呈酸性，整个叶片便呈现红颜色。因此，是秋天的气象条件染红了它。当秋天到来时，白天缩短而夜晚延长，这使树木开始落叶。在落叶之前，树木不再像春天和夏天那样制造大量的叶绿素，并且已有的色素，比如叶绿素，也会逐渐分解。这样，随着叶绿素含量的逐渐减少，其他色素的颜色就会在叶面上渐渐显现出来，于是树叶就呈现出黄、红等颜色。

已是10月，魁北克的温差较大，中午也许是20多摄氏度，晚上就成了零上几摄氏度。如此大的温差，难怪枫树要出现如此大的色差呢。的确，在世界众多的红叶树种中，枫树的秋叶独树一帜，极具魅力。树姿优美，叶形秀丽，令人爱不释手。据说枫树品种多达十几种，只有硬枫、黑枫和红枫三种枫树可产糖浆。一棵大枫树每天可采集4公升的树液。世界上只有北美地区的枫树可产枫糖浆。于是，枫糖浆也就成了加拿大享誉世界的特产。当地友人本来要带我看一个产枫糖的小农场，但是由于那几天连续下雨，路途湿滑，就没有去看这个难得的枫糖生产过程。不过还是到当地买了小瓶装的枫糖带回来，作为纪念。

在魁北克省的几个城市和乡村旅行，不但每次都让枫树占据了我的视觉，冲击着我的视觉，更感受到这个素有“枫叶之邦”的移民国家，几乎所有的公民都热爱着自己的国土，没有见到被污水污染的土地和河流，没有见到随意被砍伐的枫树。几乎每棵枫树都高大挺拔，像哨兵一样，守卫着这片和平繁荣的国土。

如果说“霜叶红于二月花”，那么如今的加拿大就是“枫叶红于十月秋”了。起源于蓝色安大略湖的圣劳伦斯河，不但抚育了魁北克，它还与枫树大道平行，几百个大小湖泊星罗棋布般散落在枫树大道旁，走在哪里，都是红色、橘黄色的海洋。景色灿烂，人们的心情也无比灿烂。无论我走在哪里，遇到不认识的当地人都是友好地微笑说着法语问候，令我这个异乡人有宾至如归的感觉。

金秋十月，红色浸染的魁北克，灿烂的枫叶映红了碧水蓝天，染红了城镇村庄，也使我的心情格外激动。我感谢大自然的如此馈赠，也想说，秋季到加拿大来看枫叶，肯定是一个不错的选择！