世界各地的爱尔兰酒吧不仅是休闲场所,还作为一种文化和民族风情的有效传播方式,已经成为举世公认的品牌
说起爱尔兰酒吧,世界各地的大小资们都不陌生。这是因为,自从17世纪坐落在爱尔兰首都都柏林的“坦普尔酒吧”被作为地名标注在地图上之后,它便以其独特的酒吧文化走向世界。如今,除了在都柏林有2000家这样的酒吧外,包括北京等中国大城市在内,世界上任何国际都市都能发现爱尔兰酒吧的身影,其风靡程度更让以啤酒文化为自豪的德国人也都给予了认同。所以,在各式各样啤酒馆、酒吧林立的柏林,也能看到爱尔兰酒吧的门面招牌,只是店铺数量没有德国本地的多而已。
1991年夏秋之交,笔者曾在柏林学习3个月,亲身体验了柏林大街小巷里的德国啤酒经济和生活,还偶然身临一家爱尔兰酒吧,领略了一番别样的情趣。
一日周末,傍晚饭后到公寓外散步,比往常走得远了一些,多跨了两个街区,途中也路过几家本地酒吧,因为每天都能看见类似的门面,故而不觉新奇。眼见夕阳西下,正准备调头回转时,忽然看到路边有一门店的招牌上写着“IRISH POP”(爱尔兰酒吧)。顿时觉得很好奇,在堪称啤酒之乡的德国城市里,居然还能出现外国酒吧?犹疑之中,信步其间。
这家爱尔兰酒吧的装饰既有欧洲的基本格调,也有爱尔兰风土人情特色,特别是墙上的壁画大都是爱尔兰风景或人物,挂件除工艺品外,小提琴最为显眼,具体的现在已有些记不清了,倒是对来这里的人印象最深刻。
伴随着欢快的爱尔兰小提琴舞曲演奏和定时的踢踏舞表演,酒吧里的客人们显得十分陶醉,爽朗的交谈和笑声不绝于耳,透着一种豪爽和率直。其实,他们不都是爱尔兰人,多数是柏林本地人,还有外来游客,可能是受到了爱尔兰传统音乐和舞蹈的感染才有如此这般兴致。
见到笔者进来,好奇的眼光旋即聚拢了过来,很快便有人上来搭讪。“你是日本人?”有人用英语问道。“不是。”“韩国人?”那人很快接着又问。“不,我是中国人,来自北京。”笔者不会德语,便用英语答道。在柏林,乃至德国各地,人们大多会讲英语,但在爱尔兰酒吧里,英语自然更应该是“官方语言”,因而笔者在这里的交流沟通毫无障碍。说罢,许多人用惊讶的眼光看着笔者。也就迟疑了一下,有人用不太流利的中文高声说,“天安门,长城!”“啊,你去过中国?”笔者问道。接着,就同时和好几位素不相识的人聊了起来,主要话题是中国的变化,凡是到过中国的人谈他们的亲身经历,都说一次看不够,以后还要找机会来中国;没到过中国的,问了许多问题,主要是名胜古迹和吃住行等具体旅游事项。
不知不觉中,笔者已经喝了3扎啤酒,天色已经不早,准备结账回转时,吧台服务员告知,已经有人付账了。这让笔者十分不解,追问缘由,答复说,“因为你是第一个到这家爱尔兰酒吧的中国人,他们都喜欢与你交谈”。
回想在柏林的整个学习生活,这一晚的偶然经历算是意外收获。以前对爱尔兰了解不多,不知爱尔兰拥有酒吧文化、音乐舞蹈和田园风光这“三宝”。历史上,爱尔兰人曾因大饥荒而背井离乡远赴重洋,凭借顽强坚毅的民族秉性,在经历了数百年的抗争后,从一个农业小国成为了西欧的腾飞小龙,经济发展成就举世瞩目。不仅如此,承载自身特色文化的爱尔兰酒吧现在也堪与英国下午茶、澳大利亚海鲜、美国快餐、法国红酒一道,成为举世公认的品牌。
实际上,“IRISH POP”的字面直译应为“爱尔兰流行音乐”,爱尔兰酒吧以此为招牌标识,也是一种文化和民族风情的有效传播方式。那一晚,笔者感受到了爱尔兰音乐和好客交友的民俗文化。在返回公寓的路上,我忽然领悟到,酒吧里的人不仅仅是与笔者本人交谈友好,其实他们更想与中国交朋友,与世界各国交朋友。这才是“IRISH POP”文化内涵的魅力所在。