1月15日，在山东省无棣县车王镇的华兴畜牧有限公司养殖场,一群牛在悠闲漫步。“这些牛是渤海黑牛，是我们当地的优良肉牛品种。”华兴畜牧有限公司董事长杨占岗介绍说。

无棣县是国家级渤海黑牛保护区，立足地方畜禽遗传资源丰富这一优势，以市场为导向，坚持保护与开发并重，大力发展肉牛产业。截至目前，全县发展牛羊产业合作经济组织6家，合作社社员达800余人。至2013年底，全县牛存栏12万头，出栏10万头；全县实现肉牛产业产值2.5亿元，占畜牧业总产值的20.1%。

“没有龙头企业的带动，发展肉牛养殖业只是‘纸上谈兵’。”无棣县畜牧局局长赵玉成说。近年来，无棣县充分发挥华兴畜牧有限公司作为肉牛产加销一体化龙头企业的示范带动作用，采取“公司+基地+农户+合作社”的方式签订渤海黑牛繁育及牛犊回收协议，签约合同户数450余个。目前，华兴畜牧有限公司繁育场已实现存栏渤海黑牛400余头，经加工后的渤海黑牛每头销售价格达到了3万元至5万元，比一般品种的肉牛价格高三分之一，其部分高档牛肉价格达到了每公斤1000元。

为切实支持肉牛产业的发展，无棣县出台了《关于促进地方特色畜禽产业发展的实施意见》，每年财政拿出60万元用于肉牛规模化养殖饲料补贴。无棣县还积极协调县农村合作银行在全县牛羊养殖规模户中实施“文明信用工程”，将信贷审查、评级授信等环节前移，实施金融信贷超前服务，推动了牛羊养殖业向规模化、标准化、现代化迈进。去年以来，无棣县农合行共向牛羊规模养殖户发放贷款8000多万元，有效解决了牛羊产业发展资金不足的难题。