安徽蒙城的春天，是从麦苗返青开始的。蒙城县农业委员会主任韩健说，一到2月，麦苗逐渐返青，人就闲不下来了，尤其眼下小麦正在拔节，是春管关键时刻，不能有半点马虎。

3月28日早上，在皖北粮食大县蒙城县庄周办事处七里许村，大片茂盛的麦地绿油油透着成长的喜悦，有的麦叶上还挂着晶亮的露珠。在村里种植大户葛新华家中，记者看到了堆满大半个屋子的化肥、种子和农膜。葛新华说，这些化肥是“拔节肥”，再过10来天就要撒到地里。上个月才给小麦施了“返青肥”，现在长势很好，“不过最近得盯紧点，‘拔节肥’很关键，直接影响产量，还要防止虫害。”所以，他每天都要到地里转转，“不敢闲”。

“不敢闲”，这也是庄周办事处的农技员朱云宝的感受。“新方法一多，农技员的担子就重了。这个季节，农技员几乎每天都跑两三个村，发现问题随时解决。”朱云宝说，过去农户种庄稼全是老把式，以往施肥“一炮轰”，亩产只有600多斤，现在新方法多了，“返青肥”、“拔节肥”、“一喷三防”对症下药，蒙城县小麦亩产前年就过了千斤。

蒙城县农机推广中心主任李学章说，蒙城县有247名在岗在位的农技员，这些农技员按照定点包村的技术服务原则，每人包10户，然后每户再带动10户，这样就能示范带动2470户农民。

蒙城是安徽省产粮大县，连续几年获得“全国粮食生产先进县”称号。县农委主任韩健说，产粮大县是靠真抓硬抓实抓抓出来的，比如全县今年有152万亩小麦，春节一过县里就组织农技员下乡看苗情，苗情差的马上部署撒“返青肥”。“还有‘拔节肥’，全县已经撒了70万亩，还有80万亩小麦按照每亩8公斤的量全部准备到户，县里给农民的肥料补贴就达500万元，再过10来天雨一到，夏粮就丰收在望了。”

同样闲不住的还有安徽凤台的稻农们。虽然离水稻插秧还有一段时间，他们目前已经忙着去育秧工厂预订秧苗了。

凤台县农业委员会副主任朱荣兴说，凤台有近一半的耕地面积种植水稻，现在水稻生产机耕、机收基本普及，但机插推广还不理想，关键点就在育秧环节。随着政策扶持力度的加大和育秧技术的完善，目前，全县规模化育秧工厂已经从38个增加到126个，前去各育秧工厂预订秧苗的农民络绎不绝。

在凤台县桂集镇童徐村的育秧工厂，一座可以同时进行6个秧盘填土埋种流水线作业的播种机展现在眼前，14台擦得崭新的插秧机摆放在一旁，蓄势待发。负责人吴全玉正忙着召集人手筛土，准备育秧的营养土。育秧工厂去年10月建成运营，不仅包选种、育秧，还包机插，实行“三包”供秧服务。“集中育秧实现了控温、补水自动化，育出的秧苗效率高、质量好，这是得到认可的关键之处。”吴全玉说。

说到育秧工厂“三包”的好处，杨村镇店集村村民苏传富深有同感，“水稻产量高不高，秧苗质量很关键。”苏传富告诉记者，现在包秧包插平均每亩收费170元，而手插秧的人工费和秧苗成本费平均每亩至少300元。同时，机插的产量平均每亩比手插的产量要多200斤。“这样一算，里外每亩能多赚600元左右，农民当然认育秧工厂了。”

集中育秧解决了水稻生产全程机械化最后一道坎。今年，凤台被列为全国8个新增水稻生产机械化先行县之一，县财政配套安排2600万元资金专项用于推进水稻机插秧全覆盖工作。“随着供秧服务各个环节的不断完善，农民对集中育秧、机械化插秧技术认可度不断提高，今年全县实现水稻机插秧全覆盖应该不成问题。”朱荣兴说。