“一个烙上‘魏家山’标记后的鲜蛋价格由原来的0.35元/个上升到1.2元/个,价格继续一路增高并成功打入香港、澳门等市场,养殖农户收入增加近5成。”
湖北省谷城县庙滩镇养殖合作社负责人向记者介绍,庙滩镇蛋鸡养殖合作社先后聘请全国知名专家为养殖大户传授养殖技术,与集团公司建立合作关系,引进优质鸡苗,提供饲料和疫病防治。通过专业化经营,合作社成功开发出绿壳蛋、生命蛋、蛋白蛋等富含硒、锌、碘等元素的新产品,形成了魏家山“生态鸡蛋”、汪家洲“无公害鸡蛋”、万家营“五香铁蛋”等三大品种,产品附加值提升,鸡蛋价格由低变高,养殖户收入翻番。
如何再提升蛋鸡的价值,延伸蛋鸡产业链条,培育新的经济增长点?镇委、镇政府和专业合作社又有了新门道。
记者在庙滩镇新街村禹家岗工业园看到,通过招商,一个年处理160万只禽蛋加工项目引了进来,建成后年产值可达5000万元以上。
庙滩镇干部熊成建给记者算了一笔账:“蛋鸡一般经过一年半周期生长后,不再产蛋,直接会被养殖户作为淘汰鸡出售,一般都是贱卖,如对肉鸡进行精细分割深加工开发,将极大增加产品的附加值。保守估计一只鸡养殖户赚2元计,每年淘汰5万只蛋鸡的规模养殖户一年也可净赚10万元。”庙滩镇现有蛋鸡存笼量500多万只,每年循环淘汰一半,深加工后就增值500多万元。
而以前令人头疼的鸡粪,也成为能够生“金”的宝贝,记者在魏家山蛋鸡养殖园看到,鸡粪经过预处理池的高温发酵形成沼气,通过管道输送到方圆5公里的农户家中,供家庭做饭、烧水、取暖等,让养鸡场的鸡粪通过沼气发酵,达到了无公害化处理。
镇上还引入武汉金禾圣科技公司与镇区内的襄阳群林生物科技合资,改扩建生物有机肥厂,开发研制以鸡粪为原料的专用有机肥厂并推广使用,年处理污粪20万吨,有机肥的年产值高达1500万元。
还有一好招就是,养殖小区联户建设造沼气池。养殖户将蛋鸡的鸡粪经过处理形成沼气,剩下的沼液沼渣或送或卖给养鱼大户或作为有机肥施到菜地里,鸡粪也得到有效利用。