谷继承：1000多头规模的牧场，一天就可以排出40吨的粪便，这40吨的粪尿要处理不好，对环境有较大的影响。

近年来，国家推进标准化规模养殖，旨在提升单产水平，减少污染排放量，并进一步加强污染综合治理。总体看，标准化规模养殖牧场都注意环境保护。同时，各个企业也很重视，采取了不同的措施，加大了粪污处理力度。我国标准化规模养殖占比33%，基本上都有相应的治理措施，像干湿分离、堆肥和沼气等方法，把沼液施到农田里，沼渣作为粪肥上到农田。

邓九强：有人误以为，我国大型养殖场污水横流、苍蝇满天飞。大家可以去现代牧业的任何一个牧场去看。像肥东牧场，天气那么热，你可能在整个牧场都看不到苍蝇，我们的食堂窗户上边都没有纱帘，道路非常干净，连个烟头也没有。我们牧场粪便处理水平非常高，牧场会配套一个完整的牛粪处理系统，100%地收集和处理，这样每万头规模的牧场，仅粪污一项就要投入4000万元。

张宝银：我们场粪污处理是干粪经堆放发酵后，作为有机肥施于我们周边200多亩土地。

邓九强：我们是厌氧发酵，发酵过程中产生沼气，沼气用于发电，把牛粪经固液分离，把沼渣做固体肥，沼液作液体肥。我们国家缺有机肥，就需要集约化的牧场生产大批量的有机肥，实现生态农业良性循环。

陈历俊：除了这个以外，实际上有三个方法，包括厌氧发酵处理也是必不可少的，通过简单固液分离以后，固渣拿去堆肥，液体做沼气，剩下的经过再处理后，有些液体通过处理后达到排放水平就可以排放，固体的东西再拿去做有机肥，这个效果还是不错的。

谷继承：现在企业越来越重视污染治理问题，随着标准化规模养殖速度的加快，污染会越来越小。

陈历俊：垃圾用对了地方就是有效的资源。沼液加到地里面既可以减少化肥用量，又能够提高产量，还是很好的灭虫剂，具有较好的驱虫作用。