在江苏省南京市东郊苏果超市有限公司物流中心宽阔的库前广场上，数十辆大型货车一字排开，正紧张地上货。每天，从这里发出的十几万箱货物，将被配送到半径250公里以内的900多家苏果连锁店，这不但包括南京市区内的便利店、标准超市、平价店、社区店、大卖场等不同业态店，还辐射到了周边省、市、区县及县以下农村的连锁店。

目前，苏果超市在苏、皖、鲁、豫、鄂、冀等省份设立的连锁店中有60％以上的门店设在县城及县以下农村。这些开到农民家门口的连锁店在给农村市场带来物美价廉商品的同时，也带来了现代化的流通方式，并吸纳了大量乡村人口就业，带动了农村经济的发展，形成了“多赢”局面。

苏果超市有50％以上的销售额是在农村实现的，在经营品种方面，70％为农副产品及其加工产品。可以说，没有农村市场的广阔天地，就没有苏果超市的快速崛起与如今的发展规模。苏果人时时刻刻不会忽略农村市场的重要性，董事长马嘉樑坚定地说，“苏果要想长期生存发展，必须走这条路。”

与农村市场共同成长

成立于1996年的苏果超市有限公司，前身是江苏省果品食杂总公司下属的果品科。“苏果”二字，就取自“江苏省果品食杂总公司”，如今，苏果超市已经是江苏省最大的连锁超市企业。从1998年开始，苏果就敏锐地发现了农村市场的巨大潜力，以加盟店为主，大规模发展农村连锁超市。

“在经济发达的农村，发展连锁超市可谓是‘天时、地利、人和’。城市市场竞争日益加剧，网点资源接近饱和，而农村商业拥有丰富的资源和消费潜力。”苏果公司董事长马嘉樑对开拓农村市场有深刻的理解，“随着农民收入和生活水平不断提升，传统的杂货店已经不能满足农民多方位的消费需求，他们希望享受像城里人一样的购物方式。”

占领农村市场的策略决定了苏果蓬勃的成长。2009年，苏果实现销售规模332亿元，网点覆盖江苏、安徽、山东、河北、湖北、河南等6个省份，网点总数达1900多家，设在县及县以下农村的店就达1100多家。

“几乎每周都有2至3家新的苏果连锁超市开业。”苏果超市有限公司副总经理殷仁定向记者介绍说，“苏果从2002年开始采取直营和加盟双轮驱动的策略，全面开发农村市场。我们现在的策略是，直营网点重点开拓县城市场并向县级以下的乡镇延伸，村级网点做加盟。”如今，苏果直营店已经开到了江苏及周边省份的几十个县。

让农村商业焕发活力

“大型连锁企业的制度规范、业务流程、操作标准、管理手册以及品牌、商品、物流等资源优势，都是农村商业稀缺并迫切需要的方面。”马嘉樑说，通过输出连锁管理整套技术、管理人员培训方式，逐渐在农村市场进行标准化的改造，由此可以引导农民消费，净化市场环境，使传统的农村商业焕发出活力。

苏果超市开到农村后，经营品种由以往的不足2000种增加到一万多种，满足了农村不同层次的消费需求，也保证了商品质量。

“苏果无假货，件件请放心”是苏果超市的质量承诺，为此，苏果超市严把进货关，采用招标方式选择生产厂家，每种商品供货权都由数个厂家竞争。中标的供货商也不敢掉以轻心，质量、管理、物价等部门负责人组成的商品评审组，负责每3个月淘汰一次滞销商品，每次淘汰2000余种商品，并每半个月补充一次新品，每次300种以上，促使商品不断推陈出新，满足消费者的需求。

苏果超市还积极组织实施国家食品安全重大科技项目“以苏果超市为平台的食品安全关键技术综合应用示范工程”，重点选择了与老百姓生活密切相关的大米、叶菜类蔬菜、猪肉、禽蛋等八大类农产品，对其安全生产销售过程进行控制，建立“从田头到餐桌”全程质量控制技术体系。

“我们还投资2亿元建起了华东地区最大的单体配送中心。”苏果物流中心执行总监汤健介绍说，配送中心占地250亩，采用国际先进的仓库信息系统进行管理。随着这个国际一流的现代化物流中心的投入使用，苏果把现代化商业物流从城市输送到了农村，同时，也使苏果站到了一个更高的层次，可以与外资连锁商业进行从商品、管理到信息技术的竞争。

苏果超市用现代流通方式改造传统商业网络的做法，使得农村消费环境发生了巨大的变化，不仅满足了农村的消费需求，激活了农村消费市场，也拉动了农村经济发展。

促订单农业蓬勃发展

“广阔的农村市场蕴藏着巨大的消费潜力，同时无公害、标准化的农产品基地建设又为苏果超市提供了丰富的资源。”苏果超市有限公司副总经理殷仁定对记者说，进军农村市场对于一个商业企业来说是件双赢的事情。

在苏果超市经营的品种中，有70％为农副产品及其加工产品，与苏果合作的农产品加工企业有上千家，农产品经营龙头企业超过500家。通过建立农产品营销网络，促进了订单农业的发展，也促进了农民增收。

苏果超市是一艘“大船”，搭上这艘船的商品就不再发愁销路。在苏果超市中，有个专门销售“小菜一碟”品牌的酱菜专柜，正是依靠苏果的销售平台逐渐发展起来，从安徽无为县的个体经营者发展成目前年产值达数亿元的企业、国内知名的酱菜品牌。

苏果超市通过与农副产品生产、加工龙头企业建立稳定的联系，帮助企业销售产品，目前经营的有粮油、果蔬、肉禽蛋、水产等初级农副产品20多个大类、上千个品种。通过品牌包装和销售，靖江肉脯、常州萝卜干、宿迁黄花菜、南通土特产等一大批地方特产进入苏果后，销量成倍增长，从一乡一县的特产，迅速成为畅销区域市场的名特优产品。同时，也让城市里的消费者能够便捷地购买到新鲜有保障的农副产品和地方特产。

业内人士指出，应鼓励像苏果超市这样的大型企业通过兼并、收购的方式，整合农村现有市场资源，大力推广“公司＋农业合作社＋农户”模式，使农产品纳入大型连锁企业统一的营销链中，既可解决农副产品的销售难题，也可以丰富城乡居民的餐桌。