过去,买特产要跋山涉水到外地,且大包小包携带不便。如今,不用出远门儿,就能买到各地特产,确实是令消费者惊喜的好事。
特产为啥受欢迎?因为有特色,有其他地方没有的独特性。人们在大商场和连锁超市买东西虽然方便,但是也时有千店一面、缺乏特色的美中不足之感。许多地方的特产如传统名吃往往还积淀了当地独有的文化、风俗,因而显得魅力十足。
特产如何走出地方,走向全国?仅有好的创意不够,还要借助现代的连锁销售方式,让传统与现代对接,使消费更加便利。除了有物流、配送系统的支持和现代化、标准化的经营模式,特产店更需要诚信经营,靠内在的质量和特色赢得消费者。毕竟,产品是参与市场竞争的根本。此外,为特产注入文化内涵,做出品牌,才能让特产走得更远,让特色充分得到认可。
让我们为特产商店叫好,愿它们做大、做亮品牌,给更多消费者带来更多喜悦。
□ 李予阳