元旦和春节“两节”期间，国家质检总局部署了节日期间的食品及热销产品质量安全监督检查和执法打假工作，一是加强食品生产监管，把以往发现问题的企业、集中生产节日热销食品的地区、园区作为监管重点，督促生产企业落实主体责任，防止因节日市场供不应求而降低生产加工条件及质量安全要求。二是加大食品等产品质量安全监督检查力度。三是加强进出口食品检验检疫工作，加大检验督查力度，及时发现进出口贸易中出现的有关质量安全问题并妥善处理。四是加强食品及节日热销产品的执法打假工作，以白酒等食品及节日热销产品为重点，进一步加大执法打假工作力度。执法督查司是质检总局的打假办公室，通过执法，将逐步起到“查处一起案件、警示一批企业、规范一个行业”的作用。

  ———国家质检总局执法督查司副司长董乐群在《中经在线访谈》时说