我国人口众多，是个饮食大国。饮食作为产业，在产品创新等方面还有较大的发展空间。

  五谷杂粮现榨饮料饮品可以说是属于中国饮食产业自己的创新产物。我们应该对它的价值给予比较充分的肯定，不要低估它的价值。随着经济社会的发展，创新提供的产品和服务，能够创造新的消费需求，特别是创造新的国内需求。

  现榨饮品，包含着较多的技术含量和服务含量。它的生产工艺和服务过程，增加了农副产品的附加值，可以消费更多的农副产品，创造新的需求，开辟新的市场。特别是把大宗农产品五谷杂粮引入了饮料饮品，丰富了饮料的品种，给消费者带来了新的口味满足。

  产品原材料的创新也带来了加工工艺的创新，现在的五谷杂粮现榨果汁经过创新后的调制，有了别具一格、可口的味道，同时还保留着某一种五谷杂粮所特有的口味。现榨饮品有着丰富的营养，搭配合理，有利健康。

  虽然这只是一个小小的创新，但在饮品行业却迈出了一大步。所有大的创新都是从小的创新积累起来的。我们应该积极地开发现榨饮料的新品种，探索新的野生植物、农副产品等食品原材料来源，使用更方便、更健康、更卫生、更经济的工艺方法，创造出更多符合民众口味的营养饮品。我们还应该致力保护所有的创新产品和产业，让它不断地成长壮大，成为拉动新的内需的有生力量。

  从烹饪专业的角度来看，五谷杂粮的现榨饮品也是餐桌菜谱的一个很好的补充。既可以佐餐，也可以当作新的食材，形成新的菜肴。从中国饮食的国际化来看，中国特有的杂粮现榨汁可以采用创立品牌的办法、特许加盟甚至专利转让的方法走向世界。

  五谷杂粮既然可以现榨成汁，那么也可以做成冰激凌、雪糕之类的产品，这样就可以延伸出若干条产品链。传统的冰激凌含糖、含脂肪、含胆固醇过高，如果用五谷杂粮做冷饮就可以避免这个弊端。

  一个小小的创新可以开辟出一片不小的市场，一个品牌的创新可以给我们带来更多的创新模式，杂粮现榨饮品带给我们的是更多的创新联想、创新思路，让企业在创立品牌中增强了市场竞争力。

  作为饮食行业的企业，用自己的创新求得企业的自身发展，求得创新产品的不断完善，这样才能使整个行业获得快速发展与进步。