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上一版3  4下一版 2008年11月6日 星期 放大 缩小 默认
质量高于一切 责任重于泰山

  随着市场经济的深入发展和市场机制的日益完善,现代企业竞争日益激烈。企业间的竞争不仅是技术、人才的竞争,更是道德信用操守的竞争。作为全国乳品十强企业,虽然银桥乳业的产品在最近的数次国家抽检中全部合格,但我们内心却不敢有丝毫懈怠。此次“三鹿”奶粉事件警示我们:食品企业必须奉行“质量高于一切、责任重于泰山”的理念,以过硬的产品质量捍卫诚信。只有这样,才能取信社会、取信消费者。

  从30年前的乡镇小厂发展成为中国乳品十强企业、农业产业化国家重点龙头企业和西北地区奶产品产销量最大的龙头企业,银桥乳业的发展壮大得益于改革开放的时代机遇,也得益于我们的经营发展理念。30年的发展实践告诉我们,企业经营者必须牢记产品质量是企业生存发展的命脉,弃虚务实,苦练狠抓质量这一“长久之功”;必须弘扬职业道德,依法诚信经营。

  银桥乳业集团始终把优质奶源基地作为乳制品企业的“第一生产车间”。从2000年开始,银桥就对奶源基地实行了“集中饲养、集中挤奶、统一防疫、统一管理”和“分散饲养、集中挤奶、优质优价、诚信服务”的现代化管理模式,为每个鲜奶收购站配备了专职收购员和化验员,并签订了以质量标准为主要内容的经济责任书,实行鲜奶质量“四查承包制”:一是由收购员和化验员在奶站对鲜奶进行首次检验;二是公司冷藏鲜奶运输车跟车监督员二次检验;三是由集团收购部门进行第三次检验;四是集团公司检测中心对收购的鲜奶进行检测。检验人员层层把关,凡不符合标准要求的鲜奶,一滴不收。我们还成立了奶源稽查队,每月不定期对所有奶站进行检查,对存在的问题及时整改。目前,银桥乳业共有近500名员工从事奶源质量把关工作,从原料奶的收购到产品出厂的各个生产环节均严格执行ISO9001质量标准体系,使公司产品质量得到切实有效的保障。在奶源、制造、检测、配送等每一个环节,我们都设立了检测点,按照国家食品安全管理体系的要求,进行严格的监管和控制,将产品的质量控制、质量保证和质量管理融为一体。

  一个诚信的品牌企业更应当常怀“赤子之心,报国之情”,否则企业赖以生存的美誉度和消费者的忠诚度将荡然无存。企业的社会责任包含在企业道德建设当中,是企业道德建设的重要组成部分。它并不是一个抽象的概念,而是企业的一种信用资本,企业应通过引导员工正确认识和处理企业利益和个人利益的关系,构建一种完善的企业道德标准,使企业利益和个人利益能够协调发展。世界500强企业的发展经验告诉我们,要成为一流的企业,不仅要重视技术力量,还应该在企业道德建设方面狠下功夫,使遵守道德规范从一种美德转变成每一个员工的文化追求。 (本报记者 张 毅整理)

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