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山东旅游职业学院

数智赋能 校企协同 培养高适配性文旅人才

新征程新格局下,文旅产业正积极培育和发展新质生产力,并不断催生出新业态、新模式,涌现的新岗位急需大批高素质新质人才。作为高职院校,山东旅游职业学院以人才链为牵引,通过开展数智赋能职业教育行动,深化校企协同育人,积极推动人才链、教育链、产业链、创新链“四链”融合,为培育文旅新质人才给出了“山旅答案”。

数智赋能 构建旅游职教深度改革新范式

适应文旅产业数字化发展,学院积极探索人工智能与旅游职业教育的深度融合,2024年5月出台《全面推动人工智能赋能旅游职业教育高质量发展实施意见》,初步构建起人工智能教学实践平台。《实施意见》明确以人机协同创新为驱动力,通过实施“521行动计划”,聚焦教师团队、教学方法、课程建设、产教融合、社会服务等5个着力点,建设旅游职业教育人工智能实验平台和特色化人工智能技能实训平台2大平台,建成山东省文化旅游人工智能应用实验室,全面推动人工智能赋能人才培养创新改革和育人效果提升。今年年底,基于生成式人工智能大模型的旅游职业教育智慧教学系统“白泽”将投入使用,标志着学院新质人才培养迈入新阶段。

校企协同 打造数智场景实践育人新平台

近年来,学院发挥行业资源优势,与近百家知名旅游企业进行战略合作,共同探索新型文旅职教实践体系。今年6月,学院与北京第二外国语学院、马蜂窝集团联合共建全国旅游信息传播产教融合共同体。学院还与山东文旅酒店集团、斯维登集团等企业开展校企合作;与顶度集团等企业共建产业学院5个;与浙江深大智能科技有限公司等共建校内实训基地20余个;新建酒店智能仿真、旅游数字化和烹饪数字化等三大实训中心;建设旅游信息传播、5G智慧旅游等数字化实训室24间,构建了智能化、全实景实训空间,为学生搭建起先进的数字化实践新平台。

创新驱动 探索产教融合项目育人新路径

为进一步深化产教融合、科教融汇,学院创新探索产教融合项目育人新路径,开展的“途牛—山旅旅游直播人才培养项目”“南沙大酒店精英人才培养项目”取得了良好的育人成效。“途牛旅游直播人才培养项目”先期选拔的17名优秀学生在南京途牛小玩家进行为期4个月的高水平企业顶岗实训。学生们不仅掌握了直播技术、内容创作和在线服务等实操技能,还参与了从内容策划到后期制作的各个环节,取得了令人惊喜的实训战绩,上线直播时,仅青海省甘肃省目的地产品销售额就突破了1000万元。通过全方位的校企合作、协同育人,学生们得以在真实的职业岗位中锻炼、在真实的职场历练中成长,迅速成为适应市场需求的高素质专业人才。

“南沙大酒店精英人才培养项目”旨在借助数智化教学手段和平台建设,通过资源共享、团队协作、人才共育和管理机制的相互融合,推动教育与产业的无缝对接,培养符合产业转型升级的创新型酒店精英人才。基于学生职业成长的实际需求,创新性地提出了6个职业角色进阶路径,制定了6段航程系统化育人方案,构建校企协同的五维融合育人模式,高效提升育人质量。校企双导师同步培育中,学生全面参与企业生产过程,用所学技能助力企业解决一线的真实问题,同时还为课堂教学提供了鲜活案例。

新征程、新形势、新需求,数智时代的教育使命是培育能应对科技日新月异变化的新质人才。学院将持续勇担“培育新质人才、助力产业变革”之责任,服务地方经济发展,为文旅产业数字化转型、提质增效提供源源不断的人力资源支撑。(山东旅游职业学院 刘正华)

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2024-11-20

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