广西——
创建百姓满意农贸市场
消费者到农贸市场,扫一扫“桂食安”二维码,就能了解所购买食品的摊位资质、信用以及食品质量检测、产品来源等信息,让人买得安心,吃得放心。近日,记者在广西钦州市水东农贸市场看到,智慧农贸市场的建设在保证食品安全上发挥了积极作用。
钦州市市场监管局食品经营科科长黄敢介绍,钦州食安智慧监管平台链接自治区农产品质量安全综合监管平台、广西畜禽屠宰溯源系统等,打破数据壁垒,实现数据互通,以“一网统管”汇聚分析农贸市场产品溯源管理、日常快检、信用等级评定等数据,实现从源头到餐桌全链条监管。同时,还可根据归集的信息建立动态评比信用等级分类监管体系,通过“绿蓝灰红”四色赋码ABCD4个信用等级,实现“一户一码”信用分类监管。
据了解,广西壮族自治区市场监管局聚焦群众反映较多的果蔬和畜禽水产品农残兽残超标等问题,深入实施农贸市场食品安全规范化管理体系和信息化智慧监管系统建设,今年计划创建110家百姓满意星级农贸市场。今年以来,该局组织对南宁、柳州等11个市40家农贸市场开展检查验收。
“我们发挥广西食品安全追溯‘桂食安’智慧监管平台作用,引导食品生产经营者建立信息化食品安全追溯体系,督促落实食品安全主体责任。依托全区食用农产品快检监测系统,实行‘互联网+快速检测’监管。今年上半年,全区共计完成快检监测92万批次,处置阳性样品4300批次。”广西壮族自治区市场监管局食品经营处副处长蒋倩说。
同时,广西坚持属地管理原则,推动地方引入各类资金23.58亿元对农贸市场进行全方位提质升级。通过一年多的精心培育,143家农贸市场完善了快检室规范化建设,117家农贸市场推行了信息化智慧管理系统,127家农贸市场开展了直播带货和线上营销业务,122家农贸市场组织了党员联建共建活动,128家农贸市场对场内经营户实施信用管理奖惩机制,118家农贸市场探索实行行业协会自律管理。
蒋倩介绍,全区农贸市场管理标准化、智能化、专业化水平进一步提升,形成了广西海吉星农产品国际物流中心、柳州海吉星农贸市场、玉林国际香料交易市场等一批新型现代化农产品集散中心,推动城市食品安全和城市品质升级。
在做好食品安全监管、保证群众放心提起菜篮子的同时,广西各地依托智慧农贸市场,将优质农产品销售从线下延伸到线上,积极发挥市场在扶农助农方面的作用。
在河池市宜州区城西园村市场、城北市场,50多个商户将产品上架美团、拼多多等买菜平台,月均销售增加5000多单,其中天成农场、果然好棒等网店抖音直播日均成交额5000多元。
据了解,河池市市场监管局已联合开展6期电商直播培训,培训商户1300多人次,农贸市场150多户经营者通过抖音直播、视频号等带动销售额达800多万元。
记者从广西壮族自治区市场监管局了解到,今后将推进与农业农村部门的信息化联动监管机制,发挥广西动物溯源数据管理系统与广西食品安全追溯智慧监管平台对接贯通后的全链条监管优势,进一步强化上市销售肉类产品的溯源质量安全监管。同时,鼓励、推动农贸市场开办者加强“智慧农贸、新型农贸”建设,运用信息技术实现降本增效、高效运营。