业兴民富
——重庆市石柱县乡村特色产业发展掠影
◀6月30日，位于石柱县龙沙镇的重庆怡留香食品有限公司露晒场，以“石柱红”辣椒为主要原料的豆瓣酱酱缸整齐排列，员工有序作业。
▼6月30日，石柱县桥头镇，游客在位于藤子沟国家湿地公园湖畔的滨湖康养小镇休闲度假。近年来，该镇推动农文旅融合发展，打造露营基地、智慧民宿、景观餐厅等消费新业态。
◀6月30日，石柱县中益乡群众在采挖黄精。近年来，中益乡已建成集餐饮区、农特产品展销、黄精科普展馆为一体的综合性黄精示范基地。
◀6月29日，石柱县中益乡一处蜜蜂养殖示范场，养蜂人在进行管护。该乡通过延长产业链条、打造蜂蜜品牌，提升当地蜂产品的市场竞争力。
▼6月29日，石柱县中益乡重庆华溪村黄精面业有限公司员工在晾制黄精面。该乡引进企业开发黄精面等特色产品，受到市场青睐。
◀6月29日，石柱县中益乡夏布非遗工坊，村民在制作康养锤。中益乡积极引进手工作坊，吸纳本地易地扶贫搬迁户、留守妇女等群众就业。
▶6月30日，石柱县三河镇北岭山生态果园，游客体验采摘乐趣。
▼6月29日，石柱县中益乡华溪村好品馆中，黄精面、百花蜜、华溪香米、土家腊肉等数十种好品好物琳琅满目，吸引各地游客选购。
重庆石柱土家族自治县地处武陵山腹地。2019年4月15日，习近平总书记在石柱县中益乡华溪村考察时强调，幸福是奋斗出来的。党的政策对老百姓好，才是真正的好。党的各项惠民政策要落实好，乡亲们要一起奋斗，努力向前奔跑，争取早日脱贫致富奔小康。
近年来，石柱县始终牢记习近平总书记的殷殷嘱托，依托特色优势资源，培育现代山地特色高效农业，发展形成了以辣椒为代表的“红色”调味品、以黄连为代表的“黄色”中药材和以莼菜为代表的“绿色”果蔬三大特色优势产业，以产业振兴推动乡村全面振兴，一幅生态美、产业兴、百姓富的美丽乡村新画卷徐徐展开。
延链补链拓宽富民路。石柱县重点培育本土加工企业，支持企业技改扩能、工艺升级和新产品研发，同时持续推动农业招商引资，引进了金东东、果本生物、硒旺华宝等10多家农业企业，实现农特产品从种植到深加工的全产业链发展，促进农业增效、农民增收。在中益乡，黄精种植面积达到1500亩，形成从育苗、种植到加工的完整产业链，全乡居民人均可支配收入从2019年的14312元增长到2023年的20691元，增幅达44.6％。
依托独特的自然风光和生态环境，石柱县积极推动农文旅融合发展，打造了4条乡村旅游精品线路，培育出3个“中国美丽休闲乡村”、1个“全国乡村旅游重点村”和26个重庆市级休闲农业与乡村旅游示范村镇，被评为“中国最美乡村休闲旅游目的地”，带动了10多万名农民在家门口端上“生态碗”、吃上“旅游饭”。
