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佳沃集团推进数智化转型——

科技果丰盛果盘子

本报记者 乔金亮

“今年前两个月,我们的业务同比增长80%以上,消费复苏的感受越来越明显。”佳沃集团有限公司(以下称“佳沃集团”)董事长陈绍鹏说。

走进佳沃集团蓝莓基地,公司研发的植保机器人穿梭在大棚间,按远程指令为蓝莓进行病虫害防治;田间微型气象站全天候采集数据,工作人员正在根据终端分析数据实时调控水肥,精准灌溉,通过数字中控平台、气象系统和水肥智能设备,进行数字农情全天候监控,指导蓝莓种植,避免了传统农业的重复性成本,提高了生产效能。

近几年,我国蓝莓产业发展迅速,离不开龙头企业的带动。佳沃集团水果事业群总裁王海伟介绍,佳沃蓝莓采用设施农业模式,有效提升蓝莓产业种植效率,缩短投入产出周期。如佳沃云南蓝莓基地能实现当年挂果、第二年丰产,而传统蓝莓则是3年挂果、5年丰产;佳沃云南蓝莓基地的采摘季从当年11月开始,直到次年6月,年亩产量逾2吨。

从育种、种植、生产加工、仓储运输等到品牌建设,用科技赋能全产业链,让百姓的“果盘子”更丰盛。佳沃集团研发了水果品种培育管理、种植作业管理、采收现场管理、分选加工管理等综合性管理系统。同时,通过数字化冷链物流监控及智能仓储管理,让新鲜水果快速送达千家万户,形成覆盖优种培育、智慧种植、智能分储、数字营销等的果业全产业链。

佳沃集团还不断探索完善联农带农机制,通过就业带动、技能培训、产销对接等多渠道助农增收。目前,公司通过蓝莓种植技术推广带动种植面积20万亩,促进农民就地就业近20万人。

农业不同于工业生产,产业链长、影响因素繁多,“单打独斗”很难解决传统农业生产困境。相较于其他食品,水果的产业链更长,横跨农业、物流、零售三大产业。业内认为,水果流通领域行业标准化程度低、人员密集、交易频繁,因此管理难度更大。针对这些问题,佳沃集团推出了“云链果仓”数智化解决方案,建立非标品的标准化管理,用标准的产品编码、交易流程和结算体系,解决好分货、货流跟踪、结算之间的关系,用数智化手段实现智慧化管理。

在关注全产业链发展的同时,佳沃集团开始由生产商向产业服务商转型,构建“佳沃农食数智大脑”,推动农业食品产业实现数字化变革。佳沃集团正在打造智慧农业生态圈,提供数字化转型、产业战略梳理、现代财务管理、人才梯队加强、资本化辅导等服务,帮助其他农业食品企业实现现代化转型。

目前,佳沃集团已拥有多支数智化服务团队,为生态合作伙伴提供多样化数智化服务。比如,聚焦水果全产业链,以现代化智能分选设备和软件系统统一果品分选标准提高分拣效率;提供覆盖种植、加工、农贸的智慧云服务;聚焦农业产业机器人的创新研发;等等。

新消费带来新机遇,未来3年到5年农业食品产业将迎来更多发展机会。佳沃集团将积极拥抱数字化变革,加速推动产业数智化转型。

2023-05-04 本报记者 乔金亮

佳沃集团推进数智化转型——

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