1月12日上午10点，河北省承德市双滦区福满家超市宜佳旺店广播里发布了这样一个消息：“市民朋友们，我们是承德市市场监管局官方视频号，今天执法人员在这个超市开展‘你点我检’现场直播活动，请市民朋友踊跃参与，也请广大观众在直播间参与点检及观看活动。”一通简单的介绍点燃了超市现场和网络空间群众的参与激情。

“西兰花、西兰花，检测看有没有农药残留。”

“草莓是我常买的水果，检查一下吧。”……

现场观众纷纷取出自己买的蔬果，网友则不停提出各种要求。

工作人员最终选取了呼声最高的西兰花进行取样检测。“现在呈现的是蓝色，证明检测结果是阴性，也就是说没有检测出农药残留。如果试剂片上呈现出粉色、红色、褐色，检测结果为阳性，就是有农药残留。”工作人员解释道。

之后，工作人员根据消费者投票结果选取食品一一进行了检测，10分钟内出示了检测结果并在现场公布。期间，工作人员还细心讲解食品添加剂、亚硝酸盐、农药残留等可能给消费者带来的危害，鼓励大家积极参与到“你点我检”的活动中来。

这场“你点我检”直播活动持续了一个小时，网上呼声较高的蔬菜、水果是否有农药残留，猪肉是否含有瘦肉精，面条是否添加增白剂和防腐剂等消费者目测不能解决的安全问题，经现场快检后均符合标准。活动共计检测了样品28种，共计检测28批次，全部合格。

“我在现场围观了整个直播，跟着执法人员去抽样检测，见证了食品检测全过程。这个执法活动非常实在管用。”双滦区居民史金凤说。

为了让消费者更直观地了解食品抽检工作，承德市市场监管局多次开展“你点我检”活动。同时，还以公共网络平台为载体，“云上”直播抽检过程，让更多普通消费者成为食品安全监督者。

“消费者‘点单’，我们‘接单’，检查什么，消费者说了算。”承德市市场监管局食品安全抽检监测科科长吴晓红说，市场监管执法人员按照食品安全监督抽检程序进行抽样检验，及时通报检测和核查处置结果，提升了消费者对食品安全工作的参与度、获得感。

为了做到“问检于民”“还检于民”，在开展“你点我检”活动前，市场监管部门面向全社会采用网络调查、发放问卷、电话咨询等方式，征集消费者最关注的食品种类、检验项目和抽检区域，让消费者自主点单，真正把抽检权力交到消费者手上。结合消费者投票情况，确定好检测时间和地点，邀请社会各界人士广泛参与，现场进行专业检测。完成抽检后，及时组织开展监督抽检，并将数据录入“国家食品安全抽样检验信息系统”，严查不合格食品，采取停止销售、下架、召回等风险控制措施，并按规定公布核查处置信息。此外，为确保抽样检测试剂质量合规，执法人员从使用的快检试剂中反复筛选对比选定所用试剂进行检测，确保检验结果权威公正。

“我们希望通过开展食品安全‘你点我检’活动，积极回应公众对食品安全的关切，促使食品生产者和经销商家切实保证产品质量，让消费者‘舌尖上的安全’更有保障。”承德市市场监管局党组书记党国欣表示。

党国欣介绍，去年以来，全市共组织现场“你点我检”50期，监督抽检1057批次；“你送我检”40期，监督抽检200批次，共发现不合格样品5批次，所有检测结果均通过国家食品安全抽检信息平台和官方媒体对外公示。对检出的不合格食品全部依法依规开展了核查处置，及时消除了食品安全隐患，进一步筑牢了食品安全防线。