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努力满足多样化需求
随着国内消费习惯逐步养成,鲜花已从节日礼品转向日常悦己。与此同时,电商成为鲜花消费不断升级、市场持续扩大的重要推手。可以预见,鲜花电商仍蕴含较大潜力。然而,这并不意味着与实体花店相比,鲜花电商更有优势、门槛更低。
作为商品的鲜花具有难以标准化、易损耗、供应链复杂等特点,实体店和电商都绕不开这些难题。此外,鲜花消费过程具有情感属性,从实体店买花的获得感是线上难以带来的,随着鲜花消费市场日趋成熟,线上线下谁主沉浮仍很难说。
现实来看,仍有不少鲜花电商通过牺牲鲜花品质来降低成本。但与低价出售依旧具有特定消费群体的食品、生活用品等实用性商品不同,鲜花的价值主要在于观赏性,一旦品质受损、审美价值受到影响,消费者便会“避雷”,价格再低都很难拉来回头客。
对于鲜花电商来说,找准定位、集中发力十分重要,需充分了解鲜花产业的特性及目标消费者,细分消费场景,走出差异化路线。例如,生鲜电商可利用自身供应链优势,在卖菜的同时售卖价格亲民、接受度高的家庭日常用花;垂直鲜花电商深耕鲜花市场,专业度高,但供应链成本压力较大,需在目标消费群体、消费场景、产品特色等方面下功夫;通过互联网平台开展基地直销的经营者,在走薄利多销路线的同时,可以尝试挖掘更多稀有品种,满足消费者的多样化需求。