“这个葡萄大棚管理得还不错，三带特征明显。上面是叶片，叫光合带；中间是葡萄穗，叫结果带；下面1.6米的空间叫通风带。采用这种葡萄架势，病害少，还便于管理。”今年6月17日上午，在山东青岛莱西市河头店镇小里庄村村民谭维来的阳光玫瑰大棚里，来自青岛农业大学的刘更森教授在为种植户讲解管理技术。

“这个果疏得不完美。上端的穗梗只能留5个果，中段的穗梗留4个，再往下留3个……最后疏成一个空洞的圆柱体。这样果实长大后，果型漂亮，便于码箱，1箱6串果，压不坏，可以走高端市场……”刘更森很有耐心地讲解着。随后，村民谭银广说：“刘教授，讲完葡萄到我的地里给看看秋月梨吧，离得很近呢。”

作为胶东半岛优质果品主要产地，莱西市现有各类果品种植园21万亩，年产量35万吨，年产值27亿元。同时，莱西市是青岛地区库区移民大市，共涉及12处镇（办）、355个村庄、4万多人。近几年，莱西市水利局移民办利用大中型水库后期扶持基金项目，引导当地移民发展高效农业，增收致富。对于种植过程中的技术难题、管理难题，莱西市水利局移民办根据大家的意向，不定期邀请青岛农业大学的教授来现场讲课。6月17日，他们请来了3位教授，马春晖、李树超去了高格庄村，刘更森去了小里庄村。

刘更森转场到谭银广的秋月梨园时，已是烈日当空。他擦了一把脸上的汗，就拿起树剪，边给大家示范边解说：“这样直立的串条子要剪掉，越直立长得越旺，长成了水条子，生花芽的概率很小。”

“希望这样的科技下乡给我们多来几场。”河头店镇机关干部张显明对莱西市水利局移民办主任崔新波说。

“为适应人们生活水平的提高和市场需求，致力提升品质成为莱西果品生产的必然。”青岛莱西市农业农村局果业站站长崔明灼介绍，为提高果农科学管理水平，莱西市每年邀请青岛农业大学、山东农业大学、山东农科院等科研院校的专家教授，有针对性地上门服务，手把手教授果农管理技术，在保持产量的基础上，着力提升品质，增加收益。今年，已邀请来自青岛农业大学、青岛农科院等单位的6位专家教授到莱西传授技术10多场次，受益果农达到3000多人。下一步，莱西市还将结合蔬菜、农作物等保护地和田间管理，邀请专家传授技术，进一步提高农民科技种田水平。