高物价正困扰着韩国经济。据韩国开发研究院（KDI）预测，韩国今年消费者物价指数将达到4.2%，较此前的预测值（1.7%）上调147%。按此推算，韩国未来几个月的CPI涨幅都将保持在5%以上。韩国政府正紧急制定相关对策，以应对高物价给韩国经济和居民生活带来的冲击。

据韩国畜牧产品品质评价院5月下旬发布的畜产流通信息统计报告，韩国国产肉类产品价格出现大幅上涨。以韩国人食用最多的猪五花肉为例，每100克的价格为2846韩元（1元人民币约合185韩元），较去年同期上涨12%。相同重量的猪颈肉价格也达到2681韩元，同比涨幅为11.5%。

报告分析认为，俄乌持续性冲突导致的农作物价格上涨，以及由此引发的饲料价格上涨是肉类价格上升的重要原因。不仅是国产肉类，进口肉类的价格也水涨船高。其中进口牛肋排的价格达到每100克4456韩元，同比涨幅高达80%。

与此同时，与居民生活息息相关的食用油和面粉价格急升更加重了人们对物价的不安心理。据韩国央行近期发布的4月份生产者物价指数，食用精制油的价格涨幅达到11.8%。引发食用油价格上涨的原因是印度尼西亚对棕榈油出口的限制。尽管印尼在5月23日宣布恢复棕榈油出口，但市场的恐慌心理并未就此消除。而世界第二大小麦种植国印度发布的面粉出口限制令，则进一步加重了人们对粮食安全的忧虑。

食材价格的上涨正引发一系列连锁反应。在对通货膨胀担忧的刺激下，韩国老百姓开始大举囤货，这又导致了市场的供货紧张，引发价格进一步上涨。受此影响，韩国餐厅菜品价格出现新一轮提价。根据韩国消费者院的最新统计，有韩国“物价晴雨表”之称的炸酱面，4月份的单碗平均价格已超过6000韩元，涨幅达14.1%；冷面平均价格也超过了1万韩元，涨幅为9.5%。

食品企业在经历了去年开始的原材料价格上涨后已普遍进行过一轮提价。但今年物价的大幅上涨使得食品企业的一季度业绩均不尽如人意。如果企业通过减少市场推广费用、原材料供应网多元化等办法，仍无法消除原材料价格上涨冲击，上调产品价格将是无奈的选择。

为尽快稳定物价，韩国政府正紧急谋划应对方案。最近发表的追加更正预算案就加入了将以1.8%的利率支援每个农户5000万韩元特别饲料购买资金的内容，总额达到1.15万亿韩元；此外还包括追加支援390亿韩元的鸡蛋、肉类、蔬菜等农畜产品优惠券等内容。

在追加更正预算案中，韩国政府还将以国内面粉生产企业为对象，以尽可能降低产品价格涨幅为条件，国库将临时负担企业原材料价格上涨的70%。这意味着，与去年12月份相比，价格上涨部分的70%由政府承担，20%由企业承担，10%由消费者承担。

国际粮食价格上涨、韩元大幅贬值、进口物价暴涨等外部因素助推了韩国物价上涨，韩国政府将配额关税作为应对高物价的对策之一。为稳定因供给难引发的食用油价格暴涨，政府正考虑对瓜籽油和棕榈油实施配额关税，零关税方案也在考虑之列。韩国目前对瓜籽油和棕榈油的现行关税分别为5%和8%。

针对个人，韩国政府在5月30日发布了3.1万亿韩元规模的“民生安定对策”，预计该政策将减缓物价同比增幅0.1个百分点。通过对策中的各项税收优惠，政府对个人的减税规模将达到6000亿韩元。经济副总理兼企划财政部长官秋庆镐也呼吁韩国民众共同参与政府抑制物价的行动，携手克服目前的困难局面。