新疆柯坪县地处新疆天山南麓、阿克苏地区最西端，这里自然条件恶劣、贫困人口众多，曾被认定为国家级贫困县。近年来，该县不断在“特”字上做文章，让“特”字牌产业茁壮成长，成为带动当地农民脱贫增收的法宝。

一大早，新疆柯坪县盖孜力克镇色热克托格热克村库西塔尔·亚森一家就来到自家地里收胡萝卜。“去年种了2亩胡萝卜挣了6000元，今年种了5亩，挣1.5万元没问题。”库西塔尔·亚森说。

色热克托格热克村地处山区，水土光热条件适合胡萝卜种植。为了帮助村民脱贫致富，新疆维吾尔自治区党委统战部驻柯坪县盖孜力克镇色热克托格热克村“访民情惠民生聚民心”工作队结合当地“一村一品”布局，指导村民利用夏收后的麦田扩大胡萝卜种植面积。今年，村里胡萝卜种植面积扩大至150余亩。工作队还聘请技术人员，通过技术培训引导村民科学种植，使胡萝卜亩产量由过去的1.5吨增加到最高约2.8吨。

新疆党委统战部驻该村第一书记﹑工作队队长迪力穆拉提·卡斯木介绍，目前产出的胡萝卜品质好，营养价值更高，获得了市场认可。“我们还将引进下游产业，让农民不断增收。”

“去年我家的15亩恰玛古收入1.5万元，今年也是个丰收年，估计能卖2.5万元。”柯坪县阿恰勒镇吐拉村村民阿里木·沙地尔告诉记者。

恰玛古是南疆常见的一种根茎类作物，与羊肉、薄皮馕并称为“柯坪三宝”。柯坪县光照充足，土壤呈碱性，适合恰玛古生长。然而，过去粗放式的种植模式加上局限于当地的销路，导致恰玛古市场价格偏低。

近年来，柯坪县通过恰玛古提纯复壮项目，培育出更优质、产量更高的恰玛古品种，并探索出标准化栽培技术，使恰玛古亩产可达1.5吨至2吨，农户收入稳步提高，恰玛古成了许多村民脱贫致富的“特色果”。

为了进一步提升恰玛古的经济价值，去年开始，柯坪县推进精深加工产业发展。同时，为了拓展销路，当地还采用电商、直播等销售方式。

柯坪县供销农业发展有限公司总经理伊兴兵介绍，销售产品除了鲜果，还包括恰玛古烘干片和恰玛古粉等。“目前，产品已经销往全国多地，我们将继续通过研发新产品，延长销售季，提高恰玛古市场影响力。”

柯坪县羊肉以品质高而闻名新疆，但效益一直偏低，为改变这一局面，2014年，浙江省湖州市援疆指挥部建立了湖羊引进、繁育、推广三级良繁体系。

“利用现代养殖技术，目前产肉率和产羔率都大大提高，存栏量超4000只。”新疆柯坪喜羊羊农牧科技有限公司养殖负责人艾科热木·艾麦尔说，企业还吸纳了附近村民以羊入股。

为了进一步提高柯坪羊肉的品牌优势，同时带动农户增收，喜羊羊农牧科技有限公司去年投资建立了羊肉屠宰精深加工基地，不断延伸养殖产业链。公司董事长贾镇介绍，从养殖到屠宰、加工再到销售，公司已形成了全产业链。屠宰场按照市场价格收购农户养殖的羊，省去了中间收购商的差价，最终农户也能受益。“未来我们希望跟农民建立起长期合作的关系，实现互利共赢。”贾镇说。