福建厦门市委、市政府在强化新冠肺炎疫情防控工作的同时，始终高度重视“菜篮子”工程建设，严格落实和强化属地责任，把“菜篮子”产品稳产保供作为一项重要政治任务。

厦门市委、市政府认真贯彻落实“菜篮子”市长负责制考核要求，市政府主要领导亲自抓，将“菜篮子”工作列入为民办实事项目，纳入政府部门绩效考核管理，探索建立长效保障机制。市“菜篮子”工程建设和保障市场供应领导小组各成员单位根据职责分工推动落实，开展价量监测，完善应急预案，加强产销衔接，协调调运和交通运输，确保工作落实到位。目前，厦门市“菜篮子”产品供应充足，价格稳定，未出现脱销、断档现象。

夏商(中埔)农产品批发市场是厦门岛内最大的蔬菜农副产品批发市场。据市场副经理谢建瑜介绍，受疫情影响，厦门市各酒店及餐饮店已基本停止营业，造成市场内原经营针对酒店需求的特色菜经营户业务基本停滞。中埔市场及时组织引导该类经营户调整经营品种，帮助其与包菜、白菜、白萝卜、西红柿等大众菜品的产地对接，加大力度调运大众菜。此外，还组织市场内28家蔬菜运销大户和12家果菜运销大户制定日供应计划，做好耐贮存商品储备，基本满足了岛内市民“菜篮子”需求。

夏商(中埔)农产品批发市场平稳运行是厦门“菜篮子”安全的一个缩影，这也离不开各地区、各部门多方联动和协调配合，从生产、运输、流通、安全等各个方面，保障了疫情期间市民的“菜篮子”安全。

生产供给是“菜篮子”安全的基础。为此，厦门市首先加紧部署春季蔬菜生产，市农业农村局将7万亩蔬菜种植计划分解到各区，落实到生产主体；下达疫情防控期间叶菜稳产保供专项资金400万元，将资金按8000亩叶菜基地面积分解各区；加强种养业生产技术指导，组织农技人员每日针对各生产基地开展技术指导，增配快检设备，切实守好“菜篮子”产品质量安全底线。

“同安区是厦门市的农业大区，也是厦门市‘菜篮子’产品主产区。”同安区相关负责人介绍，区农业农村局不仅派农技人员到田间地头开展线下生产指导，还积极引进大型市场与种植企业共同研究蔬菜收购、销售等相关事宜。据悉，目前该区蔬菜日产约680吨，基本与去年同期持平，能够满足本地市民需求。

要想满足市民多样化需求，本地生产还远远不够。为此，厦门市着力打造“本埠基地+外埠基地+合作基地”供给体系，提高生产供给能力。

厦门市商务局相关负责人介绍，该局春节前及时摸底全市副食品供应情况，组织夏商集团发挥国有主渠道作用，对接紧密型蔬菜外埠订单合作基地24家，种植面积8000亩，日产蔬菜670吨。同时，联络周边批发市场，及时调入肉禽蛋菜等主要副食品。

在此基础上，厦门市还指导批发市场复工复产，保障批发供应渠道畅通，组织流通骨干企业加大市场投放，组织超市、百货等商贸流通企业积极拓宽货源渠道，及时补货，为厦门市民“菜篮子”安全提供了坚实保障。

农产品从田间地头到市民餐桌，便利的交通运输和多样化流通渠道不可或缺。为此，厦门市出台《关于统筹做好当前疫情防控和全面打通省内交通物流的二十条措施的通知》《关于确保“菜篮子”产品和重要生活物资运输畅通的紧急通知》等相关文件，各区交通部门、各单位做好疫情防控和“菜篮子”产品运输服务保障工作。

厦门市商务局还指导骨干流通企业与各区对接，建立农保供微信群，开展蔬菜生产情况调查，实现产销信息共享，加强本地菜产供销对接。目前，翔安区已与夏商、元初、新华都等10余家流通企业开展合作，既帮助本地种植户解决滞销问题，也让市民不出小区就能“云”采购。