近日，记者来到广州黄沙水产交易市场，只见新鲜的虾蟹鱼等水产品十分丰富，价格总体稳定，来往车辆正忙着把分包的水产品运往超市门店。

日前，在海珠区细岗市场内，一派买卖两旺的场景。新冠肺炎疫情发生以来，细岗市场没歇过市。

广州市民的“菜篮子”之所以稳定、有保障，离不开广州市相关部门的提前部署、精心组织。他们上下联动、加强监测，紧盯猪肉、蔬菜等产品市场发展走势，密切关注疫情防控期间市场供应与消费需求的动态变化，切实落实“菜篮子”市长负责制。

据介绍，目前广州建有35个“菜篮子”产品批发市场，年总交易量880多万吨，其中江南果蔬批发市场是全国最大的水果蔬菜批发市场之一，黄沙水产交易市场是全国最大的水产品进出口批发市场之一。

新冠肺炎疫情防控工作开展以来，广州积极组织市里大型连锁商超、生鲜电商与江南果菜批发市场、岭南集团、广弘食品等肉菜一级供应商无缝对接，打通应急供应渠道，保证蔬菜、猪肉、鱼禽蛋等主要农产品供应量足、质优、价稳。例如，与江南果菜市场共同组成工作专班，安排干部驻点，统筹衔接应急调配，协调组织好货车运力，确保对广州商场超市、农贸市场供应。同时，落实鲜活农产品运输“绿色通道”政策，把粮油、蔬菜、肉蛋奶、水产品等主要农产品纳入疫情防控期间生活必需品保障范围，对运输车辆严格落实“三不一优先”，即不停车、不检查、不收费、优先通行。在此基础上，加大冻猪肉等必需品储备和投放，新增了4000吨市级储备猪肉，全市猪肉储备规模达12000吨，并适时投放。

日前，广州市审议通过了《广州市关于进一步压实“菜篮子”市长负责制做好农产品稳产保供工作的意见》，提出2020年广州“菜篮子”产品的目标任务：2020年全市蔬菜播种面积达到230万亩，产量390万吨，自给率保持在100%以上；水果种植面积达到96万亩以上，产量63万吨，自给率维持在60%以上；水产品产量达到50万吨，自给率达到85%以上；生猪年出栏达到80万头，自给率达到12%。

为实现这一目标，广州在财政上加强保障，安排专项资金扶持大型“菜篮子”生产基地建设。制定《广州市2020年生猪养殖扶持措施》，安排2000万元对有肉猪养殖任务的相关区给予财政扶持，用于生猪生产发展。全力确保畜产品供应安全，加紧恢复本地生猪生产，推进落实新建、改扩建大型生猪养殖项目。同时，提高农机购机补贴额度，极大提高了农户购机积极性。目前，已规划建设了6家省级“菜篮子”现代产业园，建有26家省级“菜篮子”基地，9家农业农村部畜禽养殖标准化示范场，24家农业农村部水产健康养殖示范场。

近期，广州正采取多项措施服务春耕备耕。例如，开通服务热线，市、区两级农业农村部门在全市统一的“12345”服务热线电话基础上，从2月15日开始，同时开设1条市级及10条区级春耕生产服务热线，及时协调、解答或办理农业企业复工复产遇到的问题。根据企业需要，发放了民生保供企业资质证明356张，增发农产品运输车进城证和临时停车证223张，保障紧急时段农产品正常运输供应。同时，组建了31支农业技术小分队下沉到主要农业区的镇村基层，开展技术指导和跟踪服务。目前，已组织了超过200次下沉镇村基层服务活动，服务范围涵盖7个主要农业区35个镇(街)，深受农业生产者欢迎。