作为传统食用油品类，花生油以其独特风味成就了众多中华特色美食，深受消费者喜爱。与之相对应的，则是近年来传统花生油产品市场趋于饱和，行业发展正触及“天花板”。在消费结构加速升级，健康、功能、有机食品成为行业宠儿的大背景下，如何破解这一市场难题？

12月19日，中粮福临门在京举行“三好品质 当‘仁’不让”福临门战略新品暨“品牌强国工程”合作发布会，正式推出家香味沂蒙土榨花生仁油，助力花生油品类迭代创新。在宣布新产品获得权威部门授予“生态沂蒙山，优质农产品”称号的同时，发布会上，中央广播电视总台与中粮福临门就“品牌强国工程”达成合作。此举意味着福临门在品牌升级方面迈出重要一步，接下来福临门将依托国家平台力量，讲好中国品牌故事，传播好中国品牌文化，打造国家品牌名片，蓄力高质量发展。

坚守一流品质

随着生活水平逐渐提高，消费者对于饮食的追求不再是简单的“吃饱”“吃好”，而是更多地关注健康与风味。中粮福临门食品营销有限公司总经理于宏超说，福临门此次推出的迭代创新产品，目标就是致力于满足消费者对“美好生活”的需求，传承中华博大精深的饮食文化，开启食用油健康美味新时代。

作为中粮集团旗下粮油食品战略品牌，近年来，福临门凭借先进的加工技术、过硬的产品品质和品牌营销模式创新，已成为国内食用油最为知名的品牌之一，销量在全国同行业名列前茅。福临门始终坚守从源头确保“舌尖上的安全”，严格按照中粮集团的“全产业链7C”标准，围绕选种、种植、采收、储运、加工、包装、服务七大环节，建立了关键指标高于国家标准的7C全产业链品质提升管理体系，锁存原生营养。

以此次发布的新品花生仁油为例，福临门的目标是致力于打造“花生油中三好生”。其原料限定在中国花生之乡沂蒙山区，当地得天独厚的砂砾土质更为适合花生生长。在此基础上，通过分级、色选、去红衣处理技术，优中选精，只取白果仁，打造真正的“好原料”。同时，产品传承传统土榨技艺，结合中粮现代科技，以安全可靠的“好工艺”实现花生油的制取，并在重要的提香环节不断研发创新，最大程度提升花生油的风味品质。盲测结果显示，该产品从闻香、炒香到留香各个环节均表现不俗。

推动品牌创新

除了对产品品质的坚守和创新，近年来，福临门品牌营销创新的步伐同样可圈可点。一方面，福临门适应销售新业态，全面提升品牌知名度、影响力，打开“线上+线下”共通新格局。不久前，福临门与京东合作升级，双方将在产品反向定制、营销数据共享、供应链提升等方面开展更进一步合作，并强调未来3年定制商品销售额增长300%；另一方面，福临门积极践行企业社会责任，全面提升品牌美誉度。此前，福临门已多次参与国际国内重大活动的供应保障工作，包括上海世博会、G20峰会、厦门金砖峰会、APEC会议、新中国成立70周年阅兵活动等。

据介绍，此次与中央广播电视总台“品牌强国工程—领跑品牌”正式签约，是福临门品牌跨越升级的又一重要步骤。“实业兴邦，品牌强国。中国经济进入转型升级的关键时期，企业发展正处在转变发展方式、优化经济结构、转换增长动力的攻关期，品牌建设是其中的应有之义和必然结果。”中央广播电视总台总经理室常务副召集人任学安介绍：“中央广播电视总台将与中粮福临门强强联手，借助总台媒体平台优势资源，共同推动‘中国制造’向‘中国创造’转变、‘中国速度’向‘中国质量’转变、‘中国产品’向‘中国品牌’转变，助力福临门品牌高质量发展目标的实现。”

据悉，作为企业践行社会责任的一部分，福临门此次推出的新品，不仅是花生油品类创新的推动者，同时也是产业链活态的代表作。发布会上，福临门“沂蒙互助扶贫计划”同步启动，通过该项计划，福临门将与临沂市农业农村局携手，选择山东省重点贫困村——临沂费县梁邱镇下河村作为帮扶对象，为当地建立花生种植基地，利用中粮油脂的技术、人才、渠道等资源优势，帮助村民掌握科学的生产技能，提高村民的生活水平，为当地群众造福，为我国贫困地区打赢精准脱贫攻坚战助力。

“2019年是新中国成立70周年，也是中粮集团公司建立70周年。70年来，敢为天下先的创新精神是中粮集团发展的重要特质。作为集团粮油食品战略品牌，福临门接下来将继续积极贯彻这一精神，通过持续研发，不断推出创新产品，为国人奉献安全、营养、健康、美味的食品，打造行业领先、国民信赖、家喻户晓的食用油品牌。”中粮油脂专业化公司党委副书记、副董事长徐光洪说。