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上一版  下一版 2019年6月1日 星期 放大 缩小 默认
严厉整治流动摊点
齐振松

流动饮食摊点往往存在卫生、安全、监管等问题。校园附近流动饮食摊点的消费群体大多为在校学生。城市里流动摊点管理要好一些,在一些乡镇中小学或农村小学附近,难免会存在监管漏洞。

比如,一些流动摊贩推着装有做食品的煤饼炉子、炭火烤箱等出没在校园附近,他们手疾眼快,善于打“游击战”,一旦发现监管人员就即刻躲避,时隐时现。他们经营的品种杂,花样多,有熏烤、油炸、冷热食品等,千方百计迎合中小学生的胃口,但这些食品吃多了有损健康。而且,流动摊主在制作食品时,有的一手收钱,一手和面,钱物不分;有的摊主手上沾了油,就用脏兮兮的抹布一抹,又接着做食品,卫生情况令人担忧。

此外,这些流动饮食摊点常常摆在交通要道旁,有的还占道经营,学生早晚上学和放学时间人流集中,正处交通拥挤时段,加上这些流动摊点很容易造成交通堵塞,存在很大安全隐患。

中小学阶段正是孩子们长身体、学知识的时候。身体健康是头等大事,无论是城市还是农村,都需要加强校园门口及附件的饮食摊点管理。要彻底全面整治流动饮食摊点,制定出一套严格长效监管机制,促进饮食摊点规范经营。对证照需要加强管理,坚决取缔无照经营,并严格实施专人卫生监督,包括山区农村学校、幼儿园,发现向学生销售不符合卫生规定的食品摊主,要依法从重处罚。家长要积极配合学校加强对孩子的饮食卫生、交通安全教育。有关部门要通力合作,齐抓共管,彻底整治校园内外食品卫生,让学生健康,学校安全,家长放心。

(作者地址:浙江省开化县城解放街)

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