近期，大连商品交易所鸡蛋期货价格出现上涨回落走势，主力合约1609在4月中旬价格一度达4300元/500公斤后，逐渐回落至3800元/500公斤附近。截至6月15日收盘，该合约价格为3857元/500公斤。而从鸡蛋现货价格来看，山东等地区实际符合交割标准的鸡蛋价格在3.0元/斤左右，鸡蛋期现价差明显，引起了市场的关注。

北京市蛋品加工销售行业协会秘书长王忠强表示，相较现货价格，鸡蛋期货9月合约价格属于市场正常的季节性升水。据介绍，鸡蛋价格具有鲜明的季节性特点，从鸡蛋全年价格走势看，9月因高温天气影响，鸡蛋产量下降，且难以储存，供应受到限制，但消费端因临近中秋和开学季，集中消费量增加，双重作用下，使得9月蛋价一般都是年内高点。

从近4年统计数据来看，6月鸡蛋现货价格低点与9月高点的价差一般在1.19元/斤至1.5元/斤之间。目前，山东、河南等地鸡蛋现货价格为2.8元/斤，以鸡蛋主力1609合约15日收盘价格3.85元/斤计算，现货价格低于期货价格1.05元/斤，基本在合理价差范围内。同时，该价格与鸡蛋交割月合约1606的价差为0.4元/斤，与交割成本基本相当。

“就近期的鸡蛋期现价格来看，受端午节节后需求萎缩影响，鸡蛋现货价格下跌，山东等地区实际符合交割标准的鸡蛋价格在3.0元/斤左右，加上0.3元/斤的交割成本，生成仓单成本至少为3.3元/斤，9月鸡蛋期货合约实际上升水仅为0.55元/斤。”王忠强表示。

总体来看，鸡蛋期货上市两年来，期货市场波动小于现货市场，运行平稳，初步发挥了期货市场功能。大商所相关负责人在接受记者采访时表示，大商所始终密切关注鸡蛋行业格局的发展变化，结合鸡蛋期货作为鲜活产品期货的特点，听取鸡蛋产业客户的意见，适时创新规则制度，对鸡蛋期货合约规则进行了修改和完善。

该负责人介绍，本次鸡蛋期货合约的规则制度完善主要体现在以下几方面，一是抓住鸡蛋连续生产、连续销售、储存环节短的特点，创新性地推出了全月每日选择交割制度，并增加车板交割方式（车板交割是指卖方在交易所指定的车板交割场所将货物装载至买方车板，完成实物交收的方式，交易所对车板交割卖方实行资格管理），产业客户可以方便地随时提出交割，将大幅提升鸡蛋的可供交割量，降低鸡蛋交割成本。二是缩短仓单有效期，最大程度满足买方对货物新鲜度的需求，提高了交割鸡蛋商品的质量安全。三是在现有的10个合约月份基础上，增加了7、8月合约，进一步保证合约的连续性，更好地满足客户套保需求。同时，优化了疫情处理流程。修改后的合约、规则将自鸡蛋1703合约开始施行。

有市场人士表示，新制度实施后，交割流程更贴近鸡蛋生产和现货贸易特点，可供交割量大幅增加，交割成本显著降低，将进一步推动鸡蛋期货市场与现货市场的融合，并提升期货市场服务产业的能力。