颜色略黄，味道略甜，看上去与小麦馒头没太大差别，这样的土豆馒头近期在北京200多家超市悄然面世。我国现已启动马铃薯主粮化战略，将马铃薯加工成馒头、面条等主食，使其成为稻米、小麦、玉米外又一主粮。

@天蓝篮v地绿绿：所谓“粮安天下”，我国人多地少，土豆列为第四大主粮，也是可持续发展战略的需要！

@QZ51：挺好，就怕有人把发了芽的土豆做成馒头，那样的话，后果就严重了。

@宇文一龙：营养价值如何？以后土豆会不会涨价？会不会又被炒作起来？百姓可能更关心这些问题。