用植物保护液和有机肥,不用化学农药、除草剂,不套袋……,河北省孟村回族自治县62岁梨农杨中兴种植了10亩无公害“良心梨”,今年采摘上市前,7万斤鲜梨就被各地商家预订一空。
杨中兴是一个有着10多年种梨经验的老梨农。通过多年种植管理,他认识到,用喷农药、上化肥、打除草剂等传统方式种梨很难符合食品安全标准,也不能满足消费者需求。“现在人们都追求健康,讲究原生态,吃有机食品,为什么不种一个原生态梨呢?”
为种出地地道道、原汁原味的“绿色”梨,杨中兴下了一番功夫。他利用参加第三届全国社区支持农业经验交流会的机会,从北京取回“真经”,采用烂梨加红糖制作环保酵素、牛粪加秸秆堆闷有机肥、喷洒植物保护液等方法,加强水肥和施种管理;不用除草剂,即使再热的天气也坚持人工除草。经专业部门检测,杨中兴的梨完全没有农药残留。他自豪地为自己的梨起名:“良心梨”。
为了让“良心梨”有个好销路,杨中兴开设了微博“@良心梨”,尝试网络销售。通过这个微博,北京有机农夫市集了解到他种植“良心梨”的过程,经过多次实地考察,最后与他达成了合作协议。梨不愁卖了,杨中兴仍坚守着自己的良心和诚信。“合作几年了,在消费者中的口碑不错,又讲诚信,我们今年又预订了5万斤左右。”北京有机农夫市集负责人周先生说。在这家集市的网络销售平台,有网友点赞,“什么叫诚信?这就是一位农人朴素的承诺。”
“今年天气干旱,产量下降,大概在7万斤,但不影响梨的口感。”杨中兴说,“我这梨批发价在每斤5元左右,运到外地后,每斤梨市场价在9元到12元之间。价虽高一些,但因为无公害,品质有保证,对得起自己的良心。”