做真正的职业农民，干不同凡响的事业，把良心种在土地里

黄利峰的名片正面印着个大土豆，还有他妻子的名字李遇夏。在地址一行印着他们土豆种植基地：河北张家口。在这张独特的名片背后，有一行用隶书写的字：做真正的职业农民，干不同凡响的事业。

黄利峰1982年出生在河北省张家口市康保县道尹地北村。他从小就爱种花种草，爱在地里挖一些没见过的植物自己种植，对堆肥发酵也非常感兴趣，“我儿时的梦想就是当农民”。

2003年，黄利峰如愿以偿考上了河北北方学院园艺专业。“上大学时跟着老师做了很多实验，但我感到很失落。”黄利峰觉得，书本上和老师讲的全部是关于农药化肥的使用，他很反感这些。他说，“要问我大学里最大的收获是什么，我只能说农药化肥可增产，但是，那会慢慢毁掉我们的每一寸土地”。

2006年，黄利峰大学毕业了，但他没有回家务农的打算，他像无数个北漂一样来到北京。最开始工资每月只有500元，到后来增加到4000元，他先后做过花卉行业和绿化行业等。他回忆说，“为了能学点技能，别人干8小时，我干10个小时，就这样一步步从工人提拔为种植主管。后来我有缘认识了德润屋的吉云亮老师，我们夫妻二人在他的农场干了3年。在这3年让我明白，离开农药化肥，我们也可以种出优质的蔬菜。后来回家乡看见被农药过度污染的一片片贫瘠的土地，我感到很可惜。也由此，我找到了愿意一生为之奋斗的有机事业”。

积累了6年的工作经验之后，黄利峰夫妻决定回乡创办自己的生态农场。这个决定遭到了各方的反对和猜疑，花那么多钱供你上大学，怎么就又回到农村了呢？“父母没办法，朋友管不着，我们就顶着压力和嘲笑回家了。”黄利峰解释道。

黄利峰在有机农场工作时发现，把种出来的蔬菜卖给客人不是简单的买卖关系，里面透着消费者支持有机、爱护环境的意义。大多数消费者因为这些无污染的蔬菜而心存感激，久而久之和他成了朋友。“做有机农业，我们可以做真实的自己。”黄利峰说，“还有朋友们的支持，大家的鼓励和认可，让我看到做生态农业任重道远，意义重大。”

那么，黄利峰为何选择种植有机土豆呢？这是因为他发现北京冬天不能种土豆。夏天种的土豆9月份之前就卖完了，冬天就成了空白期。而在他的家乡张家口，土豆10月份收获，可以保存到次年的5月份不发芽，正好可以填补这个空白。

北京有机农夫市集有规定，外地的农户种植不能和北京本地有冲突，要有差异化。于是黄利峰就把家乡特有的东西进行了优化。2012年主要种植了土豆，小米。2013年又调整思路，种多元土豆，有白皮白心，红皮黄心，红皮红心，紫土豆4种颜色。岳父帮他种了小米、绿豆、兔眼豆、黄豆、绿皮豆、黑豆、枣等。尽管产量少，只有几百斤而已，但也算丰富了品种。“未来我们农场的发展趋势会定在以土豆为主，其他谷物多样化种植。只有多样化种植，才能减少风险。”他强调说。

黄利峰在2012年加入了北京有机农夫市集，这是消费者和志愿者组建并专门支持中小农户的组织。他还通过开通新浪微博“@快乐返乡青年”，使更多的人知道他，了解土豆的生产过程，进而认可他们的土豆。在各种方式的宣传下，到目前为止，已经有将近10家农场从他那里买过土豆。黄利峰说，“我们每周末都会参加北京有机农夫市集销售，也会与消费者面对面交流，通过淘宝进行销售”。

谈起创业，黄利峰有几句话想对跟他有同样梦想的大学生们说，“我不建议大学生毕业后就回乡种地，最好先到农场工作几年，积累了经验再行动。农场的运作和公司的运作有相似之处，社会经验可以让你的农场运作更顺利”。最后，他反复强调记者要把这句话写进去，“我的人生目标是：做真正的职业农民，干不同凡响的事业，把良心种在土地里”。