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上一版3  4下一版 2014年1月27日 星期 放大 缩小 默认
加快兼并重组培育大集团
6家国产乳企再吹“冲锋号”
本报记者 祝君壁

浙江贝因美、上海晨冠、北京三元、西安银桥、西安百跃、辽宁辉山等六大乳企日前在北京集体发布婴幼儿配方乳粉新产品,并分别做出质量安全承诺。这是继2013年9月28日中国乳制品工业协会组织内蒙古伊利、黑龙江完达山等6家乳企新品亮相之后,国产婴幼儿配方乳粉新优品牌再次集中展示。

据中国乳制品工业协会名誉理事长宋昆冈介绍,参与本次新品发布的婴幼儿配方乳粉企业品牌都是行业的主流品牌,具备了奶源自控率高、生产工艺先进、管理制度规范、产品安全可靠、追溯体系完备等条件,并通过诚信管理体系建设评价。其产品在配方设计、原料选择、工艺技术、包装设计等方面都有不同程度的创新、改进和提升。

在活动现场,上海晨冠乳业有限公司发布了聪尔壮呵护安宝素婴幼儿配方奶粉。公司董事长涂醉桃介绍说,按照中国宝宝的生理特点和营养需求,聪尔壮呵护安宝素婴幼儿配方精选全球优质原料,围绕帮助婴幼儿建立舒适肠道环境,特别添加了活性溢生元、复合溢生元及多种营养素,以促进各种营养成分消化吸收。

涂醉桃在质量安全承诺中表示,作为专注于婴幼儿配方乳粉的研发、生产和经营的中国乳品企业,上海晨冠将严格遵守国家相关法律、法规,落实企业主体责任,履行食品安全第一责任人任务;建立健全食品安全保障体系,完善各项规章制度,全面提高企业管理水平;做到现代化、标准化、专业化、流程化管理;对生产关键控制点进行严格控制;实施有效的全过程食品安全追溯体系;确保产品出厂合格率100%;加强安全风险防范,严把质量关,确保食品安全。

“三鹿奶粉事件”发生后,消费者对国产品牌的婴幼儿配方乳粉的消费信心明显不足。但宋昆冈表示,经过3年多的整改,国产乳制品工业已发生巨大变化,技术装备水平、检验技术与能力、自有奶源基地建设、企业管理水平、职工队伍建设都有了明显提升和改善。特别是国家食品质量安全监管部门强化了对乳制品,尤其是婴幼儿配方乳粉的监督检查,产品质量稳定向好,消费者信心得到了恢复,生产和消费都取得较好成绩。目前国产婴幼儿配方乳粉已占据市场主导地位,特别是主流品牌产品成为消费者首选的对象。近年来,国家有关部门对婴幼儿配方乳粉的监督抽检合格率都在99.5%以上,协会对主流品牌月月抽检的合格率都在100%。

业内专家认为,乳协前后两次共推出12家国产乳企的高端品牌,不仅有利于消费者认识当前国产婴幼儿配方乳粉的质量安全状况,改变对国产乳粉的成见,而且有利于推动国产乳业的兼并重组,提高行业集中度。

根据工业和信息化部编制完成的《推动婴幼儿配方乳粉行业企业兼并重组工作方案》,到2018年底,我国将培育形成3家至5家年婴幼儿配方乳粉销售收入超过50亿元的大型企业集团,婴幼儿配方乳粉行业企业总数整合到50家左右,前10家国内品牌企业行业集中度超过80%。此次集中亮相的6家乳企让这一计划又向前迈出重要一步。

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