11月29日，郑州商品交易所白糖期权仿真交易大赛正式结束。有140多家会员、近15000名人员参与到此次仿真交易中，日均成交450.4万手。

与此同时，国内其他主要的商品交易所也摩拳擦掌，全面备战期权产品。中金所拟推出股指期权，上期所推铜和黄金期权，大商所推豆粕期权……

“开展期权交易是深化实体经济服务的重要举措，十八届三中全会强调要完善农产品价格形成机制，发挥市场形成价格作用。”郑州商品交易所副总经理郭晓利在第九届中国国际期货大会“白糖期权仿真交易回顾暨上市展望”会议上表示，期权上市以后，生产商买入期权就类似于确定一个最低的卖价，锁定风险也能包括价格上涨的保证，相当于为自己买入一个价格保险。

事实上，贸易商对于农产品期权的需求也较高。中粮期货总经理黄辉介绍说，在接触贸易商时，对于白糖期权等品种的关注度较明显，多数参与期权仿真交易的客户表示未来将参与其中。

对于期权交易而言，做市商制度十分重要。但目前中国期权市场还处于刚起步阶段，似乎缺乏具备良好对冲能力的机构来充当做市商，且做市主体尚未明确。“做市商制度目前仍有不透明的地方，期货公司、风险管理子公司和资管公司，到底谁来作为做市主体？”南华期货副总经理朱斌表示，这些是决定期货期权后期流动性的主要因素。

中国证监会国际顾问委员会委员、芝加哥期权交易所董事总经理郑学勤认为，期权市场是以报价驱动，并不以定单驱动。在不同的基础市场、不同的行使价上有非常深的流动性，这是期权市场成功的关键，鼓励建立起能提供良好流动性的做市商。

“期权市场的推广还不能仅仅依靠投资者教育，面对期权这样非线性的金融衍生品，期货公司同样面临一场升级考验。”银河期货总经理姚广表示，市场需要建立新的规则和体系，而期货公司面对的真正难题，是如何在有限的时间里，甚至是有限的预算里迅速提升自己的专业水平。