眼下正值秋冬种时节，在耕地、水资源等约束日益趋紧的背景下，如何实现粮食稳产高产？农业部组织开展的粮食增产模式攻关，在很大程度上变现了技术增产的潜力，受到关注。

突破产量瓶颈

如今，山东省齐河县农业局农技员马仁元给农民们推广农业技术感觉轻松多了。今年农业部率先在河北、山东、河南、安徽4省，开展了7个小麦区域性、标准化高产高效增产技术模式示范，农民们的种粮积极性被提起来，更愿意学技术了。

黄淮海地区是我国小麦玉米的主产区，小麦种植面积接近全国总面积的70%，总产超过全国的75%。“黄淮海麦区气候生态条件总体适合小麦生长。”中国农业科学院作物科学研究所研究员赵广才介绍，小麦高产高效技术模式是在总结6年小麦高产创建万亩示范片成功经验的基础上凝练、提升而成的，它将黄淮海小麦产区分成南部水浇地麦区、南部稻茬麦区、北部水浇地麦区和旱地麦区4个区域，分区、分类找到突破口，充分挖掘小麦增产潜力。

“影响小麦产量提升的因素不同，采用的技术模式也不同。”扬州大学农学院教授朱新开说，7大技术模式主要着眼于解决3个技术瓶颈。一是技术的集成配套问题，破解小麦生产中人力等因素的制约；二是技术的示范问题，强调农机与农艺的配套应用；三是技术体系的机械化问题，减少劳动力投入。

过去10年，冬小麦亩产从524.2斤提高到687.2斤，增长近三分之一，在没有突破性品种、没有突破性技术的情况下，高产高效技术模式发挥了重大作用。

“技术模式攻关在确定不同区域、不同作物的目标产量时，要考虑技术条件能够达到的产量。”全国农技推广服务中心副主任谢建华说，黄淮海水浇地小麦高产创建示范片最高亩产745公斤，平均亩产为550公斤，因此水浇地小麦模式攻关是以亩产550公斤作为目标产量。

谢建华介绍，作为高产创建的“升级版”，粮食增产模式攻关集成组装了58个区域性、标准化高产高效技术模式。据测算，示范区域产量比现有大田产量提高20%。

向土地要效益

“在确定目标产量时，既考虑实现高产，挖掘增产潜力，也兼顾投入产出效益，增加农民收入。”农业部玉米专家指导组组长赵久然说，“高产高效技术模式的制定有一个出发点，就是确保农民不进城打工，收入也可以达到城镇居民的平均水平，保证农民可以安心种粮。”

专家组在计算高产高效技术模式的成本效益和经营规模时，考虑到种地农民要和进城务工人员的经济收益持平或略高，按现有的市场价格核算，提出适度经营的规模。在此规模下，农民可安心留乡务农。例如，东北北部玉米产区，应用高产高效技术模式的产量最高可达900多公斤，但综合考虑区域整体资源条件和投入产出比的合理效益区间，确定该区域高产高效技术模式的目标产量为650公斤。

“专家测算过，东北玉米大垄双行技术模式目标产量为亩产700公斤，每公斤2.24元，一亩地合计毛收入1568元，减去亩均投入863元，亩均纯收益705元，适度经营规模应为105亩。”在家务农的吉林省榆树市合发村种粮户樊春学说。

套餐式推广

当前，粮食生产既面临严峻的挑战，也有难得的机遇。农业部种植业司司长叶贞琴说，经过多年发展，我国农业生产面貌正在发生巨大变化，正由人工、畜力和小农具作业为主向机械作业为主转变，农业经营正由分散的小农户为主向规模化经营转变，农民种粮正由主业向兼业、副业转变。

叶贞琴认为，开展粮食增产模式攻关，就是适应这一新变化，探索中国特色粮食生产发展的新路子。当前需要集成推广以机械化为载体、农机农艺结合、良种良法配套、增产增效并举的区域性、标准化高产高效模式，将这些高产高效技术“打包”，在种植大户、家庭农场、合作社等新型经营主体中间推广应用。

“高产高效技术模式在良种良法配套的基础上，还突出了农艺农机的结合。”农业部种植业司副司长何才文说。在黄淮海南部玉米产区，以贴茬精量直播为关键技术，要采用25马力以上拖拉机配套3至4行单粒精量点播机，进行贴茬精量直播操作。

确定不同层次的增产技术模式，还需要遵循实用与先导相结合的原则。按照既适度超前、注重先导性，又符合生产实际、注重实用性的原则，对关键技术和配套机械进行组合，形成不同的高产高效技术模式。目前制定的58个技术模式中，有三分之一左右选用了生产中已普遍应用的技术，三分之一左右选用了目前重点示范推广的技术，三分之一左右适度超前，有的还需攻关研究。

谢建华告诉记者，在水稻技术模式中，有当前普遍应用的无盘旱育秧+点抛秧为主的技术模式，有当前重点示范的集中育秧+机插秧为主的技术模式，还有钵体育秧机械移栽技术，是当前生产上急需解决、今后推广前景广阔的技术模式。