第08版:周末阅读 上一版3  
 
标题导航
返回经济网首页 | 版面导航 | 标题导航
   
上一版3 2013年9月21日 星期 放大 缩小 默认
《传家——中国人的生活智慧》
美在日常生活
□ 何 悦

我们的生活与祖辈已经大不相同,四季不明,昼夜不分。在这个迅速变化的世界里,我们或苛求每一分时光的效率,或追逐短暂易变的时尚,渐渐失去了传统的智慧和那一份淡定从容。

台湾有一位叫任祥的母亲,出版了《传家——中国人的生活智慧》。厚厚的一套书,分春、夏、秋、冬4本,内容都是中国人日常生活中的美与智慧。她不是专业作家,只想送儿女一套认识自己、珍惜传统价值的生活百科。我在书里找到了久违的、来自日常生活的温暖与满足。

每本书开篇都是当季的节日,春有元宵、清明,夏有端午、七夕,秋有中元、中秋,冬有冬至、春节。这些时节在漫长的历史里变成了中国百姓亲友之间联系的媒介、文化归属感的来源。这两年元宵节变成了“汤圆节”,端午节变成了“粽子节”,中秋节变成了“月饼节”,拆开包装吞进肚,节就过了,难怪大家不快乐。小时候元宵节,灯笼是没有的,但是家里会包汤圆。奶奶过节要包几十个汤圆,只有一个内馅里有硬币。为了讨个好彩头,大家都会拼命吃,没吃到的则摸着圆滚滚的肚子假装懊恼,咬到硬币的磕了牙还乐不可支。这样的趣味在速冻食品的方便里找不来。

如今,琳琅满目的速食已然成了不少人现实生活的写照,各种各样的代餐更是对中国人“民以食为天”的嘲讽。许多年轻人都不做饭了,工作太忙没时间,房价太高没条件,压力太大没心情。我们感慨《唐顿庄园》里熨斗熨报纸的精致,却忘了低头看自己的餐桌,即使最普通的米也蕴含着无穷的乐趣与智慧。

米是大多数中国人的主食,小小的一粒一粒,似乎再平凡的生活也不会像它那样单调乏味。但是,在老祖宗的生活里,米除了煮成白饭,还可以做成饭团、竹筒饭、粽子、粥类,加工成米浆、粉片,甚至也能做成糕粿点心或是汤圆,任意一种都在各地演变出不同的口味和吃法,丰富得让人无法把它们和最普通的米联想在一起。我们的日常生活或许就像米一样,单调无趣,但凡做一点点改变,也能变得异常丰富。“手把青秧插满田,低头便见水中天;六根清净方为道,退步原来是向前。”作者引了唐朝布袋和尚一首诗,谈的是米,也是生活智慧。

大家都是凡人,离不开衣食住行,但日常生活就像空气与水,因为太常见,我们忽视了诸多细节,匆匆又匆匆,我们很少停下脚步了解它的丰富。我们抛下日常生活去外界寻美,或许走了大大的弯路。

3 上一篇  下一篇 4 放大 缩小 默认