本报北京6月24日讯 记者陈郁报道：实现知情权，行使选择权，才能确保安全权。今天，中国消费者协会召开“我的餐桌我做主 知情才能保安全”新闻发布会。中消协秘书长姜天波表示，今后一个时期将把食品安全工作作为重点，集中精力做好食品消费教育引导工作，通过实现消费者的知情权，提高消费者的自我保护意识，确保食品消费安全。
作为2013全国食品安全宣传周活动的组成部分，针对如何实现消费者的知情权，中消协锁定具体食品的选购和购买渠道问题，发布了两篇食品科学消费提示，针对消费者常见却并不知情的食品原料问题和目前快速发展的网购食品领域，提醒消费者在新的营销模式中提高自我保护能力。
姜天波介绍说，中国消费者协会将进一步加强食品领域的维权工作：畅通投诉渠道，积极受理消费者投诉，依法为消费者挽回损失；强化婴幼儿配方乳粉比较试验工作，全面、客观地公示产品的真实质量状况，为消费者选择商品提供参考；创新消费教育引导，及时发布消费警示、提示，帮助消费者辨别消费信息的真伪，提高消费者的科学消费意识和自我保护能力；加强与有关部门的沟通，及时反馈消协在受理投诉、消费调查、比较试验等工作中发现的问题。
