第07版:周末生活 上一版3  4下一版  
 
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上一版3  4下一版 2013年4月20日 星期 放大 缩小 默认
暖洋洋的油菜花
李国章

春到巴蜀。坐上从成都开出的大巴,不久就看到漫山遍野的金黄。儿时记忆中的油菜花,和我在旅途中不经意重逢了。

黄色成为了天地的新宠,山川一派流金溢彩。那些平时就极富乡土韵味的连绵丘陵、错落村庄、山林竹海、纵横溪流,在一朵朵、一簇簇、一片片、一坡坡黄色油菜花的点缀、覆盖及渲染下,更显出田园精华之深邃,以及造物主的匠心。视线所及,菜花吐蕊、蜜蜂飞舞,金黄色的波涛在春风的海洋中上下翻滚,“油菜吐芳华,千里尽金黄”,真是妙不可言。

油菜生命力旺盛,最容易种植。巴山蜀水风调雨顺、气候湿润、土地肥沃,历来就是我国油菜的主产地之一。每年的冬春休耕期间,勤劳的农民在田里撒上油菜籽,播种后约两个月就能开出美丽的油菜花,而成熟后躺在荚中那黑黑、小小、圆圆的果实,便是我国第一大食用植物油的原料了。

以前的江南,尤其在西南三省区,油菜籽是农民一年中主要的经济收入之一,菜油也是老百姓生活中最主要的食用油。川人都晓得,用菜油炒出来的回锅肉、鱼香肉丝最正宗最好吃,做辣椒酱、豆瓣酱向来都以菜油为首选。很久很久以前,老百姓还用菜油灯照明。

正当赏花兴致浓郁之时,忽见身旁农舍里走出一青年农妇,冲着半山腰吼出一串熟悉的川音:“二娃子,你个砍脑壳的,疯够了没得?回家吃饭咯——”从这严厉的呼唤声中,我听出的却是母亲的挂念和期盼。这声音好亲切,也让我回想起童年在院墙外油菜地里与小朋友玩耍嬉闹,多次让长辈呼唤的情景。

她转脸看见我的微笑,自己先不好意思起来,“农村人嗓门大,叔叔莫笑话。”

我怕她尴尬,赶忙把话岔开,“这些菜花开得好巴适,今年收入肯定好得很哟”。

她听后笑了笑,嗓门还是那么大,“现在农村经济发展了,活路多了,也不只靠这些油菜来钱。就是看到这些金黄金黄的山,金黄金黄的地,心里就暖洋洋的,觉得新一年的生活真正开始了”。

我愕然,一个农村妇女的大白话竟然如此达观、深刻,还带着城里人久违的朴素的诗意,我一时说不出话来。

返回的航班上,我特意选了个靠窗的位置。当飞机腾空而起,更壮观的油菜花景色一下子涌入眼帘,小片如繁星点点,大片似大海汹涌,这些温暖喜庆的金黄色小花儿,让广袤的巴蜀大地披上了色彩斑斓的春装。新一年的生活真正开始了。

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