凉茶虽可降火,加多宝和王老吉的商业格斗却让人看得“肝火旺”:从打官司抢品牌到买断货抢市场,从眼泪汪汪的万言上书到神秘兮兮的五代传人……消费者怯生生地举手提问,“亲,你们这么忙,还有空做凉茶吗?”
“肥皂剧”式的品牌之争赚足了眼球,或许可以使品牌知名度火箭式蹿升,却未必能给品牌美誉度带来等量的正效应。尤其是对加多宝这样占据罐装凉茶市场份额80%之多的大品牌来说,培育品牌美誉度已经远比闹哄哄的知名度重要得多。
如果说品牌知名度只是让消费者认识你,那么,品牌美誉度则是让消费者了解你、喜欢你。美誉度是品牌在消费者心中的良好形象,真正反映了品牌在消费者心目中的价值水平,它与品牌忠诚度密切相关,对企业长远发展和扩大市场份额极其重要。
建立品牌美誉度需要长期细心的经营和维护,其中两点至为关键,一是品质上乘,二是情感对接。卓越品质让品牌值得信赖,是提升品牌美誉度的前提基础,需要企业确保产品领先并不断创新;与消费者的情感对接则是提升品牌美誉度的长久之计,需要企业提供超值服务、履行社会责任,树立符合消费者价值评判的品牌形象。
企业之间没完没了的掐架攻讦、阴谋阳谋对提升品牌美誉度少有助益,搞不好还会弄得玉石俱焚、两败俱伤。最新爆出的消息“揭底”了凉茶撮火的原因——成本更低的热性药材山银花可能大量被当作凉性药材金银花,用于凉茶类产品之中。
消费者无奈地接着说,“口水永远铸不成口碑,有时间还是分拣一下金银花和山银花吧。”