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上一版3  4下一版 2013年2月27日 星期 放大 缩小 默认
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韩 叙

连日来,本报连续刊发深度调查“一次性用品退出酒店业为何难”。记者奔赴全国各地的多家各类型酒店及一次性用品生产企业进行调查发现,多数酒店把免费提供一次性用品作为一项重要的服务标准来执行,尽管酒店、消费者及生产企业对使用一次性用品造成的浪费和对环境保护的破坏有着共同的认识,但要让一次性用品真正退出酒店业仍然很艰难。

是酒店不愿意取消吗?从调查结果看,显然不是。是消费者不愿意取消吗?从调查结果来看,同样不是。症结究竟在哪里?

综合来看,首先是规则。采访中,多位业内人士与专家建言,可参照限塑令出台相关政策,统一行业标准与推进时间表。从类似的观点可以看出,酒店之所以想取消而不敢取消,关键在于担心取消付出的代价。

作为市场经济环境下的经营主体,尤其是服务行业,酒店的品牌、经营与服务品质紧密挂钩,任何可能造成服务品质下降的选择对酒店来说都是不折不扣的冒险。要把冒险行为变成正常行为,无疑需要重新制订规则,将取消一次性用品变成必须遵循的行业守则,通过整个行业的共同行动将代价归零。

其次,消费者的参与程度。同样道理,在酒店选择的背后,归根到底是对消费需求的顾虑。解决这一问题的关键在于消费者的态度。在全社会已经形成厉行节约、反对浪费、保护环境的共识下,要实现一次性用品退出酒店业,必须靠广大消费者的积极参与,您的坚决态度是打消酒店后顾之忧的关键。

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