农历正月初五中午,记者在福建泉州宝洲路的一家茶庄里见到王志川时,他正和朋友们围坐在茶几旁,烧水泡茶,谈笑风生,气氛自然热闹。
今年30岁的王志川是地道的泉州人,平日在厦门上班。“我们几个是高中的老同学,很久没见面了,今天趁着大伙儿回家过年的机会,我把他们约到这来聚一聚,泡茶‘话仙’(闽南语“聊天”的意思)。”王志川一边笑呵呵为记者介绍,一边端着茶壶娴熟地为大家沏茶。
茶馆里装修简单,环境幽雅,茶香浓郁,不少客人正聚在一起高兴地闲谈。“难得见一面,晚上大伙儿要一起聚餐吧?”记者问道。王志川告诉记者,他的朋友圈子今年春节都不流行聚餐了,“以茶代酒”、泡茶“话仙”成了泉州人节日生活的主旋律。“以前过年会约上几个老朋友吃个饭,喝点酒,但经常是上千元一桌的饭菜动不了几口,今年大家倡议要节俭过年,所以都改成‘茶话会’了。”
“像我们这样四五个人一起的,总共花费茶资也就100元左右,除了享受铁观音茶外,还有各种精美的自助茶点。有时候我们还约好了AA制,平均一下消费就少了。”王志川说,年味浓淡跟花钱多少没多大关系,家人朋友团聚和情感交流才最重要。