年初，正是广东菜心、芥蓝和小青菜等反季节蔬菜的上市时节。江西省南昌县幽兰镇农民涂新富，把自家的蔬菜大棚包裹得严严实实。“最近的降温冰冻天气对蔬菜的生长有较大影响，广东菜心相对来说比较‘怕冷’，喜爱阳光，每天如果能照射到2个小时左右的阳光，就能正常生长，一个月左右就可以上市。”涂新富说。

降温冰冻天气让反季节蔬菜的生长期延长10多天。为防止降温冰冻天气对蔬菜的影响，老涂加强了蔬菜“保温”，对有裂缝的大棚全部用胶带粘贴，防止冷空气进入，并在大棚里生起煤炉加温。用煤炉在蔬菜大棚给蔬菜加温，每亩地一天要增加成本近200元，但由于低温天气造成蔬菜生长缓慢，提前上市的蔬菜价格会比平时高，正常气温下广东菜心的保护价是每斤3.5元，低温保护价可以达每斤4元。

南昌县农业局粮油生产管理站站长熊多根告诉记者，针对雨雪低温天气可能对农业生产造成的危害，南昌县农业部门迅速行动，落实防控责任，对冬季农作物重点产区，派出工作组，开展工作督导和技术指导，确保冬季农业生产安全。

南昌预防低温灾害的举措只是全国防治低温灾害的缩影。在江苏，各县区市正密切关注雨雪低温天气发展动态，广泛宣传防范低温雨雪天气的农业技术，及早落实各项防御措施。对于油菜、绿肥等大棚作物管理，农技推广部门已采取措施，增强在田作物抗寒能力，促进幼苗生长和弱苗转化升级，确保作物安全越冬。

在黑龙江，零下30摄氏度的低温和持续降雪，已经危及部分老旧农业设施的安全。当地农业部门及时出动，检修加固蔬菜大棚、畜禽圈舍和水产养殖大棚等设施，并指导农户做好果树的防冻抗寒和采果后的管理，加强动物疫病防治。

近期我国出现大范围低温雨雪、局地冰冻天气，危及越冬作物、经济林果、露地蔬菜生长和设施农业生产。对此，农业部部长韩长赋表示，各级农业部门要积极应对低温雨雪天气的影响，加强田间管理，推进标准化生产，强化产销衔接，确保蔬菜产量稳定增加、质量安全可靠，保障春节市场供应。