本报讯 记者郝进报道:美国希悦尔公司日前宣布与中国烹饪协会建立战略合作伙伴关系,旨在携手努力为提高中国餐饮业的清洁卫生与安全标准作出贡献。根据双方的合作协议,希悦尔将支持中国烹饪协会建立餐饮业清洁卫生与安全机制,并全力开展全国餐饮业清洁卫生安全示范工程。
作为中国烹饪协会上述项目的战略合作伙伴,希悦尔将凭借其清洁卫生与包装保护方面的丰富经验及先进解决方案,协助餐饮企业实施高效、可持续的清洁卫生与安全实践。希悦尔将评估各家餐厅的需要,设计合适的培训计划,同时提供前厅及后厨所需的完善产品及方案,涵盖营业、加工场所的清洁卫生以及食品安全等各个方面。